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[单选题]英国人冲泡热茶, 烧水很讲究, 他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为( )。
A.冷开水的温度不够
B.烧久的水会影响茶味
C.喜欢热饮
D.冷开水冲兑牛奶不好喝
[单选题]英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用( )
A.冷开水
B.牛奶
C.糖水
D.柠檬水
[判断题]冲泡调饮红茶选用的茶具一般有烧水壶、茶壶、茶盅、品茗杯（）
A.正确
B.错误
[单选题]A321飞机厨房烧水器的____灯亮时，说明烧水器内没有水，暂不能烧水
A.CYCLE
B.LOW WATER
C.POWER ON
[单选题]在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（ ）
A.不同茶叶所需水温不同
B.不同茶叶产地煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶加工方法所需时间不同
[单选题]在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( )。
A.不同茶叶品种所需水温不同
B.不同茶叶外形煮水温度不同
C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿
D.不同的茶叶品种所需时间不同
[单选题]在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和（ ）是泡茶技巧的三个基本要素
A.水质
B.壶温
C.茶叶的浸泡时间
D.水量
[单选题]在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需( )不同
A.水质
B.煮水器皿
C.时间
D.水温
[单选题]茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
A.茶叶的用量
B.泡茶的水温
C.投茶方式
D.浸泡时间
[单选题] 在孔府西学门内，有一口大铁锅，每天孔家的烧水户都会自带薪材烧水，水沸即回，开水无人使用。虽然人们觉得怪异，但这是多年沿袭的祖传之举，不得随意更改，因此一直延续到新中国成立前夕。其实，这水并非白烧，当中蕴涵孔子“见善如不及，见不善如探汤”的深意。这则故事对广大党员干部的启示是( )。
A. 廉洁从政，自觉保持人民公仆本色
B. 廉洁用权，自觉维护人民根本利益
C. 廉洁修身，自觉提升思想道德境界
D. 廉洁齐家，自觉带头树立良好家风
[单选题]冲泡茶叶的三个基本要素是茶叶的用量、水温和冲泡( )。
A.时间
B.地点
C.器具
D.技巧
[判断题]( )2367.()赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶,是乌龙茶的冲泡技法。
A.正确
B.错误
[单选题]在孔府西学门内,有一口大铁锅,每天孔家的烧水户都会自带薪材烧水,水沸即回,开水无人使用。虽然人们觉得怪异,但这是多年沿袭的祖传之举,不得随意更改,因此一直延续到新中国成立前夕。其实,这水并非白烧,当中蕴涵孔子“见善如不及,见不善如探汤”的深意。这则故事对广大党员干部的启示是( )
A.廉洁从政,自觉保持人民公仆本色
B.廉洁用权,自觉维护人民根本利益
C.廉洁修身,自觉提升思想道德境界
D.廉洁齐家,自觉带头树立良好家风
[单选题]冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（ ）为宜
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
[判断题]在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量、水温和茶叶的没泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素（）
A.正确
B.错误
