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[单选题]植物油中主要含有( )。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.胆固醇
D.维生素A
[单选题]植物油中主要含有( 不饱和脂肪酸 )。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.胆固醇
D.维生素A
[单项选择]植物油的主要成分是()
A. 一酰甘油
B. 二酰甘油
C. 三酰甘油
D. 脂肪酸
E. 甘油
[单项选择]食用植物油的主要成分是()
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸甘油酯
C. 磷脂
D. 饱和脂肪酸甘油酯
E. 色素
[多选题]有地上4层的植物油加工厂房,层高4m,首层至三层为植物油精炼车间,四层为植物油浸出车间,在三层设有储存植物油的中间仓库。关于该厂房的说法,下列正确的有( )。
A.厂房的火灾危险性为乙类
B.该中间仓库应靠外墙布置,储量不宜超过1昼夜的需要量
C.厂房内设置办公室时应采用耐火极限不低于3.00h的防爆墙与厂房分隔
D.员工宿舍严禁设置在该厂房内
E.中间仓库应采用采用防火墙和耐火极限不低于1.50h的不燃性楼板与其他部位分隔
[单选题]某植物油加工厂生产采用的是油脂浸出工艺,以先进的化工萃取法提取大豆油脂,生产具有机械设备、厂内运输车辆等,生产的植物油闪点大于60℃。植物油浸出车间为单层厂房,每层建筑面积为125㎡,在同一时间的作业人员不超过10人。为了做好危险源辨识。厂安全主管甲给全厂职工进行了一次安全培训,讲述厂危险源、事故隐患、事故致闪理论等。甲指出,由于植物油及其加工原料有火灾、爆炸危险性,因此我厂存在大量的危险源和事故隐患,甚至是重大危险源和重大事故隐患。比如,植物油浸出过程中,植物油临时储罐的储汕量很大,构成重大危险源;植物油浸出车间有作业人员,作业人员可能有误操作,因此植物油浸出车间就是重大事故隐患。甲进一步解释说,危险的程度可用危险度表示,危险度是生产系统中事故发生的可能性与严重性的函数,也就是说,生产系统中事故发生的可能性或严重性越大,生产系统的危险度就越大,因此在生产过程中应尽量降低事故发生的可能性和严重性,通过降低人的不安全行为来降低事故发生的可能性,通过降低物的不安全状态降低事故发生的严重性。比如,减少植物油加工原料(大豆)储存区的原料储存量可以降低储存区的事故严重性。再比如,植物油的成品油储罐中储存的植物油越少,其事故发生的严重性越小,因此为了降低成品油储罐区的风险,应将大的储油罐改造为多个小储油罐,即当需要储存5000t成品植物油时,用10个1000t储罐比用五个1000t储罐的风险小。请根据上述场景回答下列问题。生产的植物油闪点大于60℃,植物油浸出车间为单层厂房,每层建筑面积为125㎡,且同一时间的作业人员不超过10人,所以浸出厂房的安全出口最少应有()。
A.1个
B.2个
C.3个