更多"[单选题]熬制法的操作与炖法十分相似,所不同的是熬制法需要( )。"的相关试题:
[判断题] 炖烹调法分为原炖法和清炖法两种。
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A.正确
B.错误
[单选题] 适宜使用原炖法的菜品是()。
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A.虫草炖水鸭
B.凤爪炖牛腱
C.鸽春燕(
D.杏园炖鹌鹑
[单选题]操作生化洗消装置时,需要2人操作,还需要穿戴()。
A.简易防化服
B.内置式重型防化服
C.简易防化服
[单选题]操作生化洗消装置需要()人操作,需要穿戴()。( )
A.1,简易防化服;
B.2,内置式重型防化服;
C.2,简易防化服。
D.2,轻型防化服。