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[多选题]熟焦饼如何判定( )。
A.上升管火焰约1米，呈金黄色，清晰淡薄，等云形状，无黑烟。
B.炭化室炉口不冒大火焰，炭化室内的焦饼 呈金黄色，形似佛手状，焦饼收缩良好，缝隙10－15mm.
C.炉顶空间的火焰，从机侧往焦侧望去，清晰淡薄，无浓烟，银白射目
D.炭化室内的焦饼呈紫红色佛手状，焦饼与炉墙缝隙小，呈黑色。
[简答题]如何从上升管、炉顶空间火焰判断生焦、熟焦和过火焦？
[判断题]焦炭过火有可能造成焦饼难推。 ( )
A.正确
B.错误
[简答题]★★★177 重大火灾隐患应如何判定？判定程序是什么？1.★★★
[多选题]生焦饼如何判定( )。
A.上升管呈天蓝色，火焰短
B.升管火焰紫红色，夹带黑色火焰，且火焰上下波动不止，忽高忽低
C.炉顶空间的火焰从机侧往焦侧望去呈紫红色，火焰从炉口向上升管处直喷
D.炭化室内的焦饼呈紫红色佛手状，焦饼与炉墙缝隙小，呈黑色。
[单选题]如何判定食品安全管理体系的有效性( )
A.）是否按ISO22000《食品安全管理体系 要求》标准建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP(s)）、HACCP计划和其他要求的文件）
B.）已按体系文件贯彻执行
C.）实施了验证效果良好
D.）以上都是
[判断题]如何判定表象辨真假：是要清晰分清普通、抱怨、投诉不同客户特征
A.正确
B.错误
[多选题]如何观察焦饼状况判断其成熟( )。
A.成熟时，焦饼呈金黄色，收缩良好，收缩缝为10～15㎜
B.成熟不够时，焦饼呈紫红色，与炉墙间的缝隙很小，缝隙呈黑色
C.成熟过火时，焦饼银白色，焦饼不完整，呈碎石状
D.成熟时，焦饼呈银白色
[判断题]红外热像检测危急缺陷如何判定?a)指设备最高温度超过GB/T11022规定的最高允许温度的缺陷。这类缺陷应立即安排处理。
B)对电压致热型设备,应立即降低负荷电流或立即消缺。
C)对电压致热型设备,当缺陷明显时,应立即消缺或退出运行,如有必要,可安排其他试验手段,进一步确定缺陷性质。
A.正确
B.错误
[简答题]★★408、对设有火灾自动报警系统和自动喷水灭火系进行消防监督检查时，如何判定自动喷水灭火系统是否处于工作状态？1.★★
[判断题]森林火灾警情判定：根据森林火灾持续时间、过火面积、受害面积，确定警情等级和响应机制，落实相关措施
A.正确
B.错误
[简答题]当拦焦车摘门对好导焦栅后,又接到暂时不能推焦的命令,拦焦车司机应如何处理?
[简答题]泡沫灭火剂如何从气味上判定其质量的优劣？
