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发布时间:2024-01-13 03:20:40

[单选题]2岁以上儿童膳食中蛋白质、脂
肪和糖类化合物所供给能量各占总能量
的比例为
A.12%~15,35%~50%,50%~60%
B.15%~20%,30%~45%,65%
C.10%~20%,8%~15%,60%~75%
D.10%~30%,20%~25%,40%~45%
E.35%,10%~15%,45%~50%

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[单选题]测量儿童皮下脂肪厚度常选用
的部位是
A.肢二头肌
B.脏三头肌
C.腹部
D.肩胛下角
E.髂上
[判断题](51944)( )一名成人旅客可以携带两名不满2岁的儿童乘车。(1.0分)
A.正确
B.错误
[判断题]( ) 膳食纤维按其溶解性分可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
A.正确
B.错误
[判断题]( )脂肪富含能量,比糖和蛋白质高一倍以上。
A.正确
B.错误
[单选题]根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
A. 脂肪碳原子价键的不同
B. 脂肪在人体合成的状况
C. 脂肪的提取物
D. 脂肪的消化率高低
[单选题]( )米以上的儿童无票时,按成人单程票价补票出站。
A.1.2
B.1.3
C.1
D.1.4
[判断题]1.2 米以上的儿童无票时,按成人单程票价补票出站。
A.正确
B.错误
[单选题]溃疡病人膳食不宜
A.供给充足热能和蛋白质
B.少量多餐
C.使用刺激胃酸分泌的调味品
D.细嚼慢咽
E.食物切碎、煮软
[单选题]肝性脑病膳食应
A.禁食豆类
B.禁食鱼类
C.低蛋白膳
D.低钾
E.低钠
[单选题]膳食纤维( )
A..第二产能营养素
B.最主要产能营养素
C.最次要产能营养素
D.能被人类肠道消化吸收
E.在肠道不被消化,常以原形排出
[填空题]_______以上的儿童无票时,按成人单程票价补票出站。
[判断题]( )一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比较合适量为1∶1∶1。
A.正确
B.错误
[单选题] 含不饱和脂肪酸的脂肪是:( )。
A.鸡蛋
B.黄油
C.大豆油
D.可可油
[判断题]身高1.2-1.5米或6周岁以上的儿童,可以半价购票乘坐商务车厢。(  )
A.正确
B.错误
[单选题]糖尿病膳食治疗的目的是
A.调整膳食中糖的供给量
B.减轻胰岛素细胞的负担
C.纠正糖代谢紊乱
D.降低血糖
E.控制体重
[单选题]皮质醇症病人脂肪分布不正常,脂肪过多的部位就是
A.颈部
B.躯干
C.双上肢
D.双下肢
E.以上都就是

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