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[单选题] 茶艺师与宾客交谈过程中,在双方意见各不相同的情况下,( )表达自己的不同看法。
A.可以婉转
B.可以坦率
C.不可以
D.可以公开
[单选题] 接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应施( )礼。
A.拱手礼
B.拥抱礼
C.合十礼
D.扪胸礼
[单选题] 英国人喜欢( ),茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需求。
A.甜味牛奶红茶
B.甜味薄荷绿茶
C.甜味冰红茶
D.果味柠檬红茶
[单选题] }当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应( )。
A.主动替宾客选定
B.热情为宾客推荐
C.礼貌将茶单交宾客自选
D.留时间让宾客考虑,确定后再来服务
[单选题] 宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过( )和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。
A.轻松的音乐
B.美好的语言
C.热情的握手
D.严肃的礼节
[单选题] 茶艺师与宾客道别时,可通过巧妙利用一些特别的情景,加上特别的问候,让人备感温馨,使人留下深刻而美好的印象。如果尚购买了一些名茶准备节日消费,可说( )。
A.祝您节日快乐
B.祝您旅途平安
C.祝您健康幸福
D.祝您生活美好
[单选题] 汉族饮茶,大多推崇( ),茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。
A.咸味调饮
B.纯茶清饮
C.甜味冷饮
D.柠檬调饮
[单选题]工作人员与旅客面对面交谈时,应( )。( )
A.一边工作一边回答
B.合适的附和与接话
C.漫不经心,左顾右盼
D.表情僵硬
[单选题]长时间与旅客交谈时，应注视对方的_____。
A.眼睛
B.额头
C.上三角区
D.上身
[单选题] 茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和( )来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
A.直接的回答
B.郑重的回答
C.简捷的回答
D.又针对性的回答
[判断题]同顾客交谈时，应本着实事求是的原则，不能随便答复自己不清楚、不知道的事情。
A.正确
B.错误
[判断题]同客人交谈时应态度诚恳、和蔼可亲、音量高低以对方听清为准。
A.正确
B.错误
[判断题]列车工作人员与客人交谈时应本着实事求是的原则，不能随便答复自己不清楚不知道的事情。
A.正确
B.错误
[判断题]《边检标准化服务手册》明确要求边检执勤人员与旅客交谈时应注意的事项，但对于询问违法违规嫌疑人则无相关规定。( )
A.正确
B.错误
[单选题]患者男,66岁。糖尿病。不会讲普通话,护士在与其交谈时应特别注意使用的沟通技巧是( )
A.参与
B.沉默
C.提问
D.倾听
E.核对
[判断题]( )培训中级美容师时应以巩固已掌握的技术、技能为主,不宜扩大其知识面。
A.正确
B.错误
