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[判断题] 制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。
A.正确
B.错误
[单选题]【判断题】制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。( )(1分)
A.正确
B.错误
[判断题]制备代谢膳⻝时要严格控制⻝盐, 但味精⽤量可不受限制。
A.正确
B.错误
[判断题]制备食盐水时,一般加水量应为食盐的4~5倍。( )
A.正确
B.错误
[单选题]世界卫生组织建议每人每天食盐用量为( )
A.3克
B.6克
C.9克
D.12克
[单选题]代谢膳食制备要点是
A.温度适中
B.消毒严格
C.先洗后切
D.称量准确
E.食品新鲜
[判断题]工业上主要用电解食盐水溶液来制备烧碱。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]水泥胶砂制备时每锅胶砂的材料用量是()。
A.水泥:450±2g
B.标准砂:1350±5g
C.水:225±1g
D.水泥:500±2g
[判断题] LIMS系统的LIMS-WEB部分的用户数量不受限制,但是查阅权限受限制。
A.正确
B.错误
[判断题]Biopak240正压呼吸器的排气阀在轻体力劳动时,人体代谢氧用量只消耗0.2~0.5升/分钟的情况下,为防止产生加压,单向排气阀把过多的呼吸气体排掉。( )
A.正确
B.错误