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[单选题]为使油爆肚达到口感爽脆的特色,烹制时要( )。
A.旺火速成
B.小火慢炖
C.翻锅及时
D.调味恰当

热门试题:

[单项选择]颅内高压危象是指()
A. 脑组织在颅内的移位
B. 血管源性脑水肿
C. 脑血管自动调节功能丧失
D. 弥漫性颅内压增高
E. 应激性消化道溃疡出血
[单项选择]不宜用2.5%碘酊消毒皮肤的部位是( )。
A. 头皮
B. 面部
C. 颈部
D. 腋窝
E. 胸部
[判断题]在电刷的整个边缘有强烈的火花,同时有大火花飞出。换向器上严重发黑,用汽油不能擦掉,而且电刷有烧焦和损坏的3级火花是不允许运行的。
A.正确
B.错误
[判断题]局《服务质量规范》到站立即折返标准中要求 洗手液(皂) 、卫生纸、面巾纸、一次性座便垫圈、垃圾袋等服务备品补足配齐,隐蔽放置。
A.正确
B.错误
[单项选择]小儿指纹发展至第二指节,其病情属()
A. 邪气入络
B. 邪气入经
C. 邪入脏腑
D. 透关射甲
E. 病邪在表
[单选题]《吊装作业许可证》是吊装作业的凭证和依据,原则上不得涂改,如确需涂改签发人应在涂改处签字确认。
A.A.对
B.B.错
[多项选择]在某工程网络计划中,已知工作M的自由时差为3天。如果在该网络计划的执行过程中发现工作M的持续时间延长了2天,而其他工作正常,则此时工作M( )。
A. 不会使总工期延长
B. 不影响其后续工作的正常进行
C. 总时差不变,自山时差减少2天
D. 总时差和自由时差各减少2天
E. 自由时差不变,总时差减少2天
[判断题]车站调车方式:调度员对列车进路有操作权,对调车进路无操作权。而车站对调车进路有操作权,对列车进路无操作权。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]我国国有土地属( )所有,国有土地所有权的主体是代表全国人民意志和利益的国家,其他机关、单位、公民个人都不能成为国有土地所有权的主体。
A. 全民
B. 政府
C. 国务院
D. 全国人大
[多选题]保险费率厘定应遵循的原则有( )。
A.稳定性原则
B.合理性原则
C.公平性原则
D.变动性原则
E.公开性原则
[单选题]测距仪按测程进行分类时,当测程小于3km时称为( )。
A. 短程光电测距仪
B. 中程光电测距仪
C. 长程光电测距仪
D. 超长程光电测距仪
[单选题]直流输电线路的直流换流站,不应采集直流电流的回路是()。
A.本端的每极直流线路;
B.本端的地极性回路;
C.本端的正极性回路;
D.本端的临时接地间路(投入运行时)。
[单选题]国家安全工作应当坚持总体国家安全观,以人民安全为( ),以政治安全为( ),以经济安全为( ),以军事、文化、社会安全为( ),以促进国际安全为依托,维护各领域国家安全,构建国家安全体系,走中国特色国家安全道路。
A.宗旨、基础、保障、根本
B.宗旨、根本、基础、保障
C.基础、保障、宗旨、根本
D.根本、基础、保障、宗旨
[单选题]跨度64-80m的钢桁梁维修长度每米折合( )桥隧换算米。
A.1.0
B.1.5
C.2.0
D.2.2
[多选题]造成炸药、雷管早爆的主要原因有杂散电流导入雷管或雷管、炸药受到()。
A.机械撞击
B.挤压
C.摩擦
D.爆破器具保管不当
[单选题]1.为防止人身烫伤,外表温度高于( ),需经常操作、维修的设备和管道一般均应有保温层。
A.30℃
B.40℃
C.60℃
D.50℃
[单项选择]临床上会表现出巨脾的是
A. 自身免疫性溶血
B. 急性淋巴细胞白血病
C. 慢性粒细胞白血病
D. 多发性骨髓瘤
E. MDS
[填空题]活动钢引桥升降架由()、()和()三部分组成。
[单选题]电石分厂现场一氧化碳报警仪低报警值、高报警值分别为()。
A.A24ppm,80ppm
B.B20ppm,30ppm
C.C30ppm,50ppm
[单选题]《全国安全生产专项整治三年行动计划》要求企业( )对本单位安全风险管控和报告工作全面负责,要按照安全风险管控制度的要求,对辨识出的安全风险,定期向相关监管部门报送风险清单。
A.安全总监
B.设备负责人
C.主要负责人
D.技术负责人
[单选题]当凝析油从地层中进入钻井液后,随着钻井液上返,()的逐渐降低,凝析油就开始蒸发,逐渐转化为气态。
A.温度
B.压力
C.体积
D.密度
E.略
F.略
[判断题]斜口钳又称断线钳。( )
A.正确
B.错误
[填空题]全部由线性或()线性工作状态的元器件组成的电路,称为线性电路。
[单项选择]患者,男,41岁。一身面目俱黄,黄色鲜明,腹微满,口渴,小便不利,舌苔黄腻,脉沉数。治疗应首选:( )
A. 三仁汤
B. 茵陈蒿汤
C. 萆解分清饮
D. 蒿芩清胆汤
E. 甘露消毒丹
[判断题]168.( )建立一个完善的安全生产责任制的总要求是:横向到边、纵向到底,并由生产经营单位的主要负责人组织建立。
A.正确
B.错误
[多项选择]投标文件的送达是整个招标投标活动中一项重要的法律行为,与投标人的利益密切相关。投标人在送达投标文件时应注意以下事项,下面所列正确的是______。
A. 投标截止日期前送达投标文件
B. 最好是在截止日期前一天
C. 要求招标人签收投标文件
D. 送达文件必须两人以上
E. 投标文件的补充、修改和撤回必须在提交投标文件的截止时间前
[名词解释]降交点
[单选题]轨距偏差不含曲线上按规定设置的轨距加宽值,但最大轨距(含加宽值和偏差)不得超过( )。
A.1345 mm
B.1435 mm
C.1448mm
D.1 456 mm
[填空题]25T型车A3修检修要求木地板须无突起、腐烂、塌陷,板间间隙不超过()mm,新换地板板间间隙不超过1mm。
[多选题]危险化学品泄漏事故现场,应根据泄漏物质、泄漏量、风向、风速等因素确定警戒范围,划定( ),并根据实时侦检情况作出动态调整。( )。 ( )
A.重危区
B.中危区
C.轻危区
D.安全区
[单项选择]对于一次委托招标金额在500万美元及以上的国际招标项目,所需专家的( )以上应从国家级专家库中抽取。
A. 1/2
B. 1/3
C. 2/3
D. 3/4
[单项选择]离心式压缩机密封油高位罐的作用是维持密封油压力()被密封气体的压力。
A. 低于
B. 等于
C. 不低于
D. 高于
[多项选择]苏某与李某1998年在北京昌平区登记结婚,双方2006年出国,现定居国外。苏某出国前居住地为海淀区,李某出国前居住地为西城区。两人的户口都在通州区。现在苏某向当地法院起诉要求离婚,该法院认为离婚应由婚姻缔结地法院管辖而不予受理,现苏某欲向国内人民法院提起诉讼,下列哪些法院有管辖权
A. 昌平区人民法院
B. 海淀区人民法院
C. 西城区人民法院
D. 通州区人民法院
[单选题]《铁路旅客运输办理细则》第五十条规定,对旅客按( )规定携带少量带有危险性质的物品或佩带枪支、子弹乘车时,应告之妥善保管,避免发生意外。
A.《管规》
B.《技规》
C.《客规》
D.《规范》

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