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发布时间:2023-10-07 17:09:33

[简答题]茅台酒勾兑需要什么样的基酒?

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[简答题]好酒和差酒勾兑会使酒变好。
[简答题]差酒与差酒勾兑,有时也会变成好酒。
[简答题]好酒和好酒进行勾兑,有时质量会变差。
[判断题]好酒和好酒进行勾兑,质量一定会更好。( )
A.正确
B.错误
[单选题]对外购的粮食白酒和糠麸白酒勾兑的散装白酒,应缴纳的消费税为( )万元。
A.0.1
B.0.76
C.0.86
D.1
[填空题]液态法白酒可分( )固液勾兑白酒( )( )白酒( )调香白酒三种。
[多选题]甲从超市购买了两瓶白酒送给朋友乙,乙饮用后双目失明。经鉴定,该酒系工业酒精勾兑而成。根据侵权责任法理论,与乙失明存在因果关系的行为有( )。
A.甲送酒的行为
B.乙饮用的行为
C.生产者的勾兑行为
D.超市的销售行为
[单项选择]某酒厂用食用酒精兑制成白酒,使用本厂酿制的粮食白酒“幸福特曲”的包装及标贴向社会销售。该种勾兑制成的白酒理化、卫生指标均符合有关标准,每瓶售价仅为“幸福特曲”的四分之一,销售状况甚好。对该厂做法定性正确的是()。
A. 该厂的做法属于以假充真的行为 
B. 该厂的做法虽不道德,但是有关指标符合国家标准,不属于违法行为 
C. 该厂的做法属于掺杂、掺假,以不合格产品冒充合格产品的行为 
D. 该厂的做法冒用认证标志、名优标志等质量标志的行为
[填空题]米香型白酒是以( )为原料,经半固态发酵、蒸馏、( )、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
[单选题]新型白酒勾兑时,使用的香料严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用,其代号为 () 。
A.GB10781.1
B.GB10345.2
C.GB2757
D.GB2760
[判断题]蒸馏酒的定义为:以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的,可添加食用的;辅料事食品添加剂的饮料酒。( )
A.正确
B.错误
[简答题]4-甲基吡嗪在酱香型酒中含量最高。
[简答题]_____,第四届全国评酒会在_____召开。共评选出白酒 13 种全国名酒,分别是:茅台
酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大
曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒。
[简答题]1963 年,第二届全国评酒会在北京召开,评选出白酒八大全国名酒,分别是:四川
五粮液酒、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲酒、四川全兴大曲酒、_____、陕西西凤
酒、山西汾酒、_____。

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