[单选题]乘务途中，列车长、餐车长每（）进行一次温度监控设备检查。
A.1
B.2
C.3
D.4

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[判断题]乘务途中，列车长、餐车长每两小时进行一次温度监控设备检查，确保温度监控设备状态良好及储存环境温度达标
A.正确
B.错误

[判断题]乘务途中，列车长、餐车长每3进行一次温度监控设备检查。
A.正确
B.错误

[单选题]机械冷藏车乘务组定期对车内温度状况进行监控，在装车后及运输途中，每隔（）h记录一次各车内的温度，每6 h填写一次“机械冷藏车作业单”。
A.8
B.2
C.6
D.9

[多选题]机械冷藏车乘务组定期对车内温度状况进行监控，在装车后及运输途中，每隔（） h记录一次各车内的温度，每（） h填写一次“机械冷藏车作业单”。
A.2
B.6
C.8
D.9

[单选题]段机关科室、车队（车间）、列车经贸公司值班干部，以及各班组列车长、餐车长要保证（）开手机，确保信息畅通，及时、妥善处理各种应急事件。
A.24小时
B.当班期间
C.离开办公室期间

[多选题]列车长要与（）车厢的列车员确认饮品、休闲食品和专项服务备品领取数量,与餐车长签字交接。
A.商务
B.特
C.一等座
D.二等座

[多选题]旅客当面向餐售或列车工作人员投诉时，由餐车长负责()()，并立即向当班列车长及其主管部门负责人汇报，由当班列车长（），与餐车长（）
A.先行接待
B.安抚旅客
C.负责接待
D.共同处理

[单选题]乘务期间，装入冰箱的冷链盒饭，可通过冰箱自带显示屏进行温度监控。保温箱内盒饭的温度，需餐车长间隔（）查看一次
A.一小时
B.两小时
C.三小时
D.四小时

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