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[判断题]口服铁剂宜饭后服，茶水送服，促进食物中铁的吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]下列食物中铁吸收率最低的是（ ）
A.新鲜蔬菜
B.动物肝脏
C.动物血
D.瘦肉
[单选题]下列能促进膳食中铁吸收的是（ ）
A.抗坏血酸
B.草酸
C.植酸
D.鞣酸
[判断题]⼝服铁剂宜饭后服， 茶⽔送服,促进⻝物中铁的吸收
A.正确
B.错误
[单选题]食物中铁缺乏可导致( )。
A.巨幼红细胞性贫血
B.高铁血红蛋白性贫血
C.低血红蛋白小细胞性贫血
D.再生障碍性贫血
[单选题]植物性食物中铁的主要存在形式是( )
A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红素铁和非血红素铁
D.功能性铁
[多选题]可促进铁吸收的食物有
A.茶
B.咖啡
C.维生素C
D.果糖
E.肉沫
[判断题] (判断题)维生素C和稀盐酸可促进食物中铁离子的吸收。
A.正确
B.错误
[多选题]可促进铁吸收的食物是( )
A.维生素C
B.果糖
C.肉沫
D.牛奶
E.咖啡
[单选题]6.牛乳中铁的吸收率为
A.60.00%
B.50.00%
C.40.00%
D.30.00%
E.10~25
%
[单选题]
促进铁的吸收因素有
A.磷酸盐
B.碳酸盐
C.四环素
D.维生素C
E.抗酸药
[单选题]母乳中铁的吸收率是 (0.5分)
A.4%
B.17%
C.29%
D.49%
E.56%
[单选题]牛乳中铁的吸收率是 (0.5分)
A.4%
B.17%
C.29%
D.49%
E.56%
[单选题]促进肾小管重吸收钠水的是
A.血管紧张素
B.抗利尿激素
C.心房钠尿肽
D.醛固酮
E.肾素
[判断题]众多因素可影响钙的吸收，其中酸性介质可促进钙的吸收。（ ）
A.正确
B.错误
