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[判断题]夏季气温高、出汗多,应以清淡为主,多选择能够补充体内水溶性维生素(E、R的食物。
A.正确
B.错误
[单选题]维生素分水溶性和脂溶性两大类,全部属于水溶性维生素的一组是( )。
A.B族维生素、维生素C
B.维生素A.维生素D
C.维生素A.维生素E
D.维生素E、B族维生素
[判断题]维生素通常按溶解性质分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
A.正确
B.错误
[单选题]水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,它们( )。
A. 不能维持体内的热量
B. 能够维持体内的热量
C. 能在体内储存
D. 不能在体内储存
[单选题]合理饮食，及时补充水分。饮食以清淡为好，多食富含蛋白质和（）的食物，因这些水溶性维生素容易随汗排出。
A.维生素B 、维生素C
B.维生素A 、维生素E
C.维生素B 、维生素D
[单选题] 水溶性维生素的吸收机制是
A.渗透和滤过
B.主动转运
C.入胞作用
D.单纯扩散
E.易化扩散
[判断题]水溶性维生素能够在体内储存,而脂溶性维生素不能在体内储存。( )
A.正确
B.错误
[单选题]属于水溶性维生素的是()。
A.维生素K
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素C
[单选题]下列属于水溶性维生素的是()
A.VA
B.VB
C.VE
D.VD
[判断题]动物性食物主要是提供蛋白质和水溶性维生素。( )
A.正确
B.错误
