更多"[判断题] 点心颜色与成熟方法及火力、油温的大小有密切关系。( "的相关试题:
[判断题]火力是指烹制菜肴过程中所用炉火的大小或蒸汽的大小或油温的高低。
A.正确
B.错误
[判断题]油侵式变压器油温表测量的温度是指上层油温。
A.正确
B.错误
[单选题] 运行途中，某节机车无牵引力的处理:若“变压器油温故障”，立即查看变压器油温，若油温高于90℃，应在消除油温高的原因，待变压器油温降低到85℃以下时，进行复位操作重新进行牵引操作。（）
A.对
B.错
[单选题]变压器上层油温要比下层油温( )
A. 低;
B. 高;
C. 不变。
[单选题]测油温时,当油高三米以下,在油高( )部位测一点油温。
A.中部
B.上部
C.下部
[单选题]变压器上层油温要比中下层油温（ ）。
A.低
B.高
C.不变
D.在某些情况下进行
[多选题]强迫油循环风冷顶层最高油温和不宜经常超过的油温值为（）
A.85℃
B.95℃
C.80℃
D.90℃
[单选题]变压器上层油温要比中下层油温（ B ）。
A.低；。
B. 高；
C.不变；
D.在某些情况下进行
[判断题] 变压器上层油温要比中下层油温低。( )
A.正确
B.错误
[判断题]强迫油循环风冷变压器的最高上层油温一般不得超过75℃,油浸自冷,风冷变压器上层油温不宜经常超过85℃,最高一般不得超过95℃
A.正确
B.错误
