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[单选题]某幼儿园膳食调查结果显示,4岁儿童每人每天维生素C平均摄入量为80mg,已超过 DRIs,但维生素 C 尿负荷试验结果显示:80%的幼儿有维生素 C 摄入不足的情况,其可能原因中不包括
A.蔬菜搁置太久
B.清洗不合理,先切后洗
C.蔬菜在水中浸泡时间太长
D.未做到急火快炒
E.蔬菜供应太少
[单选题]为了预防高血压的发生,WHO建议每人每天食盐摄入量不超过( )
A.12g
B.10g
C.8g
D.6g
E.4g
[单选题]、(选择题)在我国,每人每天食盐摄入量应小于( )克
A.12
B.10
C.8
D.6
[单选题]为了预防和控制高血压,建议每人每天食盐摄入量应当控制在( ) 。
A.10 克
B.6 克以下
C.14 克
D.10 克
[单选题]《中国居民膳食指南》指出，每人每天油脂摄入量应控制在多少？( )
A.15g
B.25g
C.35g
D.45g
[单选题]《中国居民膳食指南》指出，每人每天盐摄入量应控制在多少以下？( )
A.6克
B.8克
C.10克
D.12克
[单选题]–版《中国居民膳食营养素参考摄入量》(DRIs)共包括几项指标
A.4
B.5
C.6
D.7
E.8
[单选题]长期大量服用维生素D会引起中毒。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议~3岁幼儿维生素D的可耐受最高摄人量是μg/d(1分)
A.5
B.10
C.15
D.20
E.30
[单选题]长期大量服用维生素口会引起中毒。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议1~3岁幼儿维生素D的可耐受最高摄人量是μg/d(1分)
A.5
B.10
C.15
D.20
E.30
[多选题] 3岁以下婴幼儿维生素C参考摄入量约为( )mg。
A.30
B.40
C.50
D.60
E.70
[单选题] 维生素D的推荐摄入量为从出生到11岁前都为( )微克,相当于400国际单位。
A.8
B.10
C.12
D.14
[单选题]大量腹水的患者应限制水钠摄入量,每日摄入盐为多少( )
A.1-2g
B.2-3g
C.3-4g
D.4-5g
E.5-6g
[判断题]因公出差伙食补助费为每人每天200元；交通补助费为每人每天80元。
A.正确
B.错误
[单选题]下列属于摄入量的是
A.进食量
B.尿量
C.腹腔抽出液
D.胃肠减压抽出液
E.引流的胆汁
