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[单选题]《茶录》是蔡襄在皇佑三年 (1051年) 为朝奉郎.右正言.同修起居注时, 进呈宋仁宗的一篇关于( )的文章。
A.茶的烹试之法及茶器
B.茶的采摘等加工工艺
C.茶事艺文
D.茶业发展
[单选题]《茶录》的作者是( )。
A.蔡襄
B.范仲淹
C.梅尧臣
D.欧阳修
[单选题]丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在( )( )时期。
A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代
[判断题]( )《大观茶论》的作者是蔡襄。
A.正确
B.错误
[判断题]《茶疏》是唐代蔡襄所著。 ( )
A.正确
B.错误
