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发布时间:2023-09-30 21:05:50

[多选题]对东南烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是( )。
A.成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松;
B.叶面油润感较强,油分多属“有~多”质量档次;
C.烟叶颜色的均匀度、光泽、饱满度较好,色度较好,一般在“强”质量档次;
D.叶片内含物充实度略欠,身份相对偏薄,尤其是上部烟叶。

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[多选题]对东南烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法正确的是( )。
A.烟叶样品颜色一般为深黄,叶面隐含暗红色,多属桔黄深色色域;
B.叶面颗粒感较强,成熟度较高,叶片结构较疏松;
C.叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次;
D.叶片内含物充实度略欠,身份相对偏薄,尤其是下部烟叶。
[多选题]东南烟区烤烟烟叶颜色特征为(  )。
A.多为金黄---深黄
B.叶面隐含暗红色
C.多属桔黄深色色域
D.饱满度、均匀度较好
[多选题]与全国均值比较,东南烟区烤烟样品的官质量总体略高于全国平均水平,表现为( )。
A.香气质相对较好,香气量较足
B.杂气和刺激性相对较轻
C.余味相对较舒适
D.感官质量年度间波动略大
[多选题]对西南烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是( )。
A.烟叶颜色一般为金黄至深黄,基本色彩较纯正,多属桔黄深色色域,少量属桔黄浅色色域;
B.成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松;
C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大;
D.部分烟叶叶面油润感较强,油分属“有”质量档次。
[多选题]对黄淮烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是( )。
A.烟叶样品颜色纯正度一般,叶面多隐含暗灰和浮青色,;
B.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小,中部烟叶身份适中;
C.叶面油润感一般,有干燥感,油分多属“有”质量档次;
D.烟叶颜色的饱满度、光泽、均匀度较好,色度多在“浓”质量档次。
[多选题]对东北烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是( )。
A.烟叶样品颜色较为纯正,一般在金黄~深黄范围,多属桔黄深色色域;
B.叶片结构多介于“尚疏松~疏松”之间,少量烟叶平滑,结构较紧密;
C.身份相对于部位属较厚范畴;
D.烟叶样品颜色的均匀度、光泽较好,颜色的饱满度较好,色度一般在“强~浓”质量档次。
[多选题]对长江中上游烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法错误的是( )。
A.烟叶样品颜色一般为金黄~深黄,基本色彩较纯正,少量烟叶样品属桔黄深色色域;
B.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大,少数烟叶样品身份适中;
C.叶面油润感较强,油分多属“有”质量档次;
D.烟叶样品颜色的饱满度、光泽、均匀度较好,色度一般在“强~中”质量档次。
[多选题]东南烟草种植区烤烟样品感官质量( )。
A.香气质“中等~中偏上”,香气量“有~尚足”
B.杂气“有~较轻”,刺激性“有~微有”
C.余味“尚舒适~较舒适”
D.浓度“中等~较浓”
[判断题]东南烟草种植区烤烟样品的感官质量年度间波动较大。( )
A.正确
B.错误
[单选题]东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为( )含量偏高。
A.总植物碱
B.还原糖
C.淀粉
D.氮碱比
[单选题]与全国均值比较,东南烟草种植区烤烟样品的感官质量总体( )全国平均水平。
A.高于
B.略高于
C.低于
D.略低于
[多选题]与全国均值比较,东南烟草种植区烤烟样品的感官质量总体略高于全国平均水平,表现为( ),但感官质量年度间波动略大。
A.香气质相对较好
B.香气量较足
C.杂气和刺激性相对较轻
D.余味相对较舒适
[多选题]对西南烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法正确的是( )。
A.烟叶颜色一般为金黄至深黄,基本色彩较纯正,多属桔黄深色色域,少量属桔黄浅色色域;
B.成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松;
C.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小,大部分烟区烟叶内含物丰富,厚薄适中,身份较好,少部分烟叶身份相对部位稍偏厚;
D.烟叶颜色的饱满度、均匀度较好,部分产地光泽较暗,色度多在“强~浓”质量档次。
[多选题]对东北烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法正确的是( )。
A.烟叶样品颜色较为纯正,一般在金黄~深黄范围,多属桔黄浅色色域;
B.叶面多浮现青白色,有轻度晒红现象;
C.部分烟叶样品成熟度略欠,叶面组织较细致,烤后烟叶硬脆感较强;
D.烟叶样品叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次。
[多选题]对黄淮烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法正确的是( )。
A.烟叶样品颜色一般为属桔黄色域,叶面存在轻度晒红、烤红现象,颜色纯正度一般;
B.平原区烟叶叶面多隐含暗灰和浮青色,山地烟叶叶面多呈现浮青,叶片支脉多乳白;
C.成熟度略欠;叶面组织较粗松,烤后烟叶有僵硬感;
D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大,中部烟叶身份适中。
[单选题]东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为:烟叶(  )含量较高,明显高于全国平均水平。
A.总植物碱
B.还原糖
C.淀粉
D.钾
[多选题]东南烟草种植区烤烟样品的感官质量总体高于全国平均水平,表现为(  ),余味相对较舒适。
A.香气质较好
B.香气量较足
C.杂气较轻
D.刺激性较轻
[多选题]与全国均值比较,东南烟草种植区烤烟样品的感官质量总体略高于全国平均水平,表现为(  ),但感官质量年度间波动略大。
A. 香气质相对较好
B. 香气量较足
C. 杂气和刺激性相对较轻
D. 余味相对较舒适

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