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[单选题]人体所需要的热能是由食物中的( )转变成的。
A.蛋白质、脂肪、糖类
B.蛋白质、维生素、无机盐
C.脂肪、矿物质、糖类
D.蛋白质、糖类、水
[判断题]( )人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。
A.正确
B.错误
[单选题]人体所需要的热能是由( )中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。
A.食物
B.肉食
C.粮食
D.饮水
[单选题]煤的燃烧实质是通过化学反应把煤中储藏的（ ）转变成热能。[1.0分]
A. 核能
B. 热能
C. 化学能
D. 机械能
[判断题]当电流流过导体时，由于导体内具有一定的电阻，因此就要消耗一定的电能，这些电能转变成热能，使导体温度升高，这种效应称为电流的热效应。( )
A.正确
B.错误
[判断题]火力发电厂中的发电机是把蒸汽热能转变成电能的设备。（ 通密度的单位名称）
A.正确
B.错误
[填空题]72. 汽轮机喷嘴的作用是把蒸汽的热能转变成（），也就是使蒸汽膨胀降压，增加（），按一定的方向喷射出来推动动叶片而作功。
[多选题]触电事故分为电击和电伤,电击是电流直接作用于人体所造成的伤害;电伤是电流转换成热能、机械能等其他形式的能量作用于人体造成的伤害人触电时,可能同时遭到电击和电伤。电击的主要特征有()。( )
A.受伤严重程度和人体自身情况有密切关系
B.主要伤害人的皮肤和肌肉
C.人体表面受伤后留有大面积明显的痕迹
D.受伤害的严重程度与电流的种类有关
E.受伤害程度与电流的大小有关
[单选题]IMP转变成GMP时，发生了
A.还原反应
B.硫化反应
C.氧化反应
D.生物转化
E.脱水反应
[判断题]热能的需要中，婴幼儿与成年人最大的区别是生长发育所需的热能。( )
A.正确
B.错误
[单选题]人类所需要的热能,主要来源于( )。
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素
[单选题]机体生理需要,体内不能合成,而必需由食物供给的( ),称为必需脂肪酸。( )
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
[单选题]类胡萝卜素在体内可以转变成( )。
A.维生素A.
B.维生素D.
C.维生素B.1
D.维生素B.2
