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发布时间:2024-01-24 22:19:47

[单选题]下列不属于粮豆类卫生问题的选项是()。
A.油脂的酸败
B.霉菌及其毒素的污染
C.有害种子的污染
D.仓储虫害及杂物污染

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A.油脂的酸败
B.霉菌及其毒素的污染
C.有害种子的污染
D.仓储虫害及杂物污染
[单选题]下列选项中,( )不属于粮豆类卫生问题。
A.油脂的酸败
B.霉菌及其毒素的污染
C.有害种子的污染
D.仓储虫害及杂物污染
[单选题]以下蔬菜不属于豆类的是( )
A.荷兰豆
B.毛豆
C.土豆
D.刀豆
[单选题]粮豆在储存过程中的主要卫生问题是()。
A.夹杂泥土
B.工业废水的污染
C.农药残留
D.霉变
[单选题]不属于高碳水化合物.中等蛋白质和少量脂肪的豆类是( )
A.大豆
B.绿豆
C.豌豆
D.扁豆
[判断题]鲜蛋的卫生问题主要是破损问题。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列关于卫生服务需求不正确的选项是()
A. 需求与需要的实质是一致的
B. 有些需求是不必要的
C. 需求与消费者的支付能力成正比
D. 需求与消费者的购买意向成正比
E. 需求可以由需要转化而来
[单项选择]传统农业的劳动卫生问题是( )
A. 急、慢性骨关节损伤
B. 眼外伤、牲畜暴力伤
C. 有害气体
D. 高温中暑
E. 以上都是
[单选题]中国主要的卫生问题有
A.以上都是
B.卫生资源总量不足,配置不合理
C.卫生事业内部结构不合理
D.防病治病形势严峻
E.卫生事业发展不平衡
[单选题]酱油的卫生问题主要是微生物污染与()问题( )。
A.化学污染
B.生虫
C.生蛆
D.生霉
[简答题]简述畜禽肉类主要卫生问题。
[简答题]简述水产类主要卫生问题。
[判断题]润粮使用“四步法”润粮工艺惊醒润粮,其中一道粮至二道粮间隔1 - 2小时,二道至四道粮间隔3 - 4小时。 ( )
A.正确
B.错误

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