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发布时间:2023-11-04 19:34:54

[判断题]酸值变小是油脂已发生水解反应的标志。(  )酸值变大是油脂已发生水解反应的标志。
A.正确
B.错误

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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
[简答题]脂质的酸值
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误

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