更多"[多选题]机组供餐注意事项:( )"的相关试题:
[多选题]机组供餐注意事项:( )
A.烘烤时机:提前与机组沟通用餐时间,避免长时间闷蒸及二次烘烤。
B.烘烤方法:机组餐食烘烤时,机长的铝箔杯汤盒应摆在烤箱架的最下层。
C.蔬菜烘烤时间不宜过长,烘烤后如不马上食用,注意将锡箔纸掀开、以免蔬菜变黄。
D.在为机长提供餐食时,请勿打开铝箔杯汤盒盖口,需口头提醒用餐人员,避免烫伤;送餐同时提供 1-2 条餐布。
[单选题]机组打酸时注意事项( )。
A.先启动泵再开阀
B.阀长期不关只用启动泵
C.先开阀再启动泵
[单选题]商务座逢供餐时间的,免费供应餐食。供餐时间为:早餐()以前。
A.6:00
B.7:00
C.8:00
D.9:00
[简答题]机组运行中,冷油器检修后投入运行的注意事项?
[多选题]机组的盘车启停过程的注意事项有( )。
A.投入盘车前应先投入顶轴油泵,以减小摩擦力,保护轴承;
B.停机应立即先投入盘车,连续盘车至调节级处内壁金属温度降低到150℃时,才能停止盘车;
C.润滑油温低于45℃,禁止投入盘车;
D.停机时,必须等转子转速降到零后,才能投入盘车。
[判断题]动车组列车商务座车逢供餐时间的,免费供应餐食。供餐时间为:早餐8:30以前,正餐11:30~13:00、17:30~19:00。
A.正确
B.错误
[简答题]大型机组高、中压导汽管压力密封环安装注意事项是什么?
[多选题]餐车对旅客供餐时,不在餐车( )。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
[判断题]对全列包餐或集中供餐的临客及旅游列车餐车,采取半成品、成品供货或加挂双节餐车等方式,保证餐饮供应,避免超能力加工。
A.正确
B.错误
[判断题]动车组停车站要建立晚点列车应急处置预案,与当地餐饮供应单位签订紧急供餐协议,必须保证供餐食品的及时供应。
A.正确
B.错误
[多选题]餐车对旅客供餐时,不在餐车( )、陪客人就餐。
A.逗留
B.交谈
C.闲谈
D.占用座席
[多选题]列车规范规定,餐车对旅客供餐时,不在餐车( )。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
[多选题]列车服务质量规范规定,餐车对旅客供餐时,不在餐车( )。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐