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发布时间:2024-02-17 22:50:27

[多选题]胃肠型食物中毒的主要特征包括( )
A.发热
B.恶心
C.呕吐
D.腹泻

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[多选题]神经型食物中毒主要临床表现包括( )
A.恶心
B.呕吐
C.腹痛
D.眼肌瘫痪
[单选题]关于胃肠型食物中毒,下列哪项是错误的?
A.常有进食不洁食物史
B.常集体发病
C.潜伏期短,常突然发病
D.都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状
E.细菌毒素是引起食物中毒唯一病因
[多选题]发生旅客食物中毒的应急处理包括()
A.赶赴现场
B.及时报告
C.保护现场
D.调查取证
[单选题]从2013年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告看,()食物中毒事件中毒人数最多,占食物中毒事件总中毒人数的60。4%。
A.有毒动植物引起的食物中毒
B.微生物性食物中毒
C.毒蘑菇引起的食物中毒
D.水污染引起的
[单选题](单选题)287.细菌性食物中毒的原因不包括()。
A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中导致病菌污染
B.本身含有有毒成分的物质,如毒蕈
C.被致病菌污染的食物在较高温度下存放,使致病菌大量繁殖或产生毒素
D.污染的食物未经烧热煮透
[多选题]食物中毒的分类包括: ( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.化学性食物中毒
[多选题]食物中毒的特点包括: ( )
A.潜伏期短
B.发病急,短时间内有多数人同时发病
C.所有中毒病人具有相似的临床表现
D.常出现呕吐、腹痛和腹泻等消化道症状
E.发病与食物有关
[单选题](单选题)448.食物中毒特点不包括
A.同批病人症状相似
B.潜伏期短,来势急剧
C.患者对健康人无染性
D.暴饮暴食,引起胃肠不适
[判断题]( )霉变甘蔗食物中毒为细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒不包括( )。
A.沙门菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
C.肉毒梭菌毒素食物中毒
D.四季豆中毒
[单选题]下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒? (  )
A.吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
B.吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C.吃了未炒熟的扁豆引起的中毒
D.吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
[多选题]食物中毒事故的现场控制措施包括( )
A.组织有关医疗机构紧急救治病人
B.调查可能暴露者,进行医学观察
C.进行现场卫生学处理
D.对导致或者可能导致食物中毒事故的食品应依法采购相应控制措施
[判断题]( )食源性疾病包括食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]铁路各级卫生监督机构必须建立食物中毒的报告登记制度,备有食物中毒报告卡档案。( )
A.正确
B.错误

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