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[判断题]在动物体内的无氮浸出物主要是葡萄糖和糖原。
A.正确
B.错误
[多选题]动物体内的无氮浸出物主要是
A.淀粉
B.葡萄糖
C.糖原
D.粗纤维
[单选题]无氮浸出物属
A.粗蛋白质
B.碳水化合物
C.粗脂肪
D.粗纤维
[判断题]无氮浸出物就是不含氮素的脂类和糖类的总称。
A.正确
B.错误
[判断题]构成动植物体的营养物质主要有水分粗灰分粗蛋白质粗纤维粗脂肪和无氮浸出物。
A.正确
B.错误
[判断题]粗饲料的无氮浸出物中含淀粉和糖较少,而半纤维素和多缩戊糖含量较多。
A.正确
B.错误
[简答题]简述浸出制剂浸出过程及浸出制剂的工艺设计有哪些注意事项。
[判断题]富有竞争优势的人总是能出色地完成任务,所谓善任,就是说既要是专才,又要是通才。
A.正确
B.错误
[判断题]在划接头台阶时,中间个台阶要是两层线。( )
A.正确
B.错误
[判断题]制汤的过程实质上是原料的呈味物质由固相向水相的浸出过程,也就是由原料向汤中浸出的过程。
A.正确
B.错误
[填空题]打造“五要”星火式队伍的五要是:( )、( )、( )、( )、( )。
[简答题]歌曲《达坂城的姑娘》中“你要是嫁人,不要嫁给别人”,下一句是?