更多"[判断题] .(判断题)根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB"的相关试题:
[单选题](单选题)根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017),食品中污染物限量以食品通常的( )计算,有特别规定的除外。
A.可食用部分
B.全部
C.风险高的部分
D.可能被污染的部分
[单选题](单选题)根据(食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)的规定。以下哪种产品的铅含量不能按照豆类制品限值0.5mg/kg判定? ( )
A.腐乳
B.豆豉
C.绿豆粉
D.豆类罐头
[判断题](判断题)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg( )
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg。( )
A.正确
B.错误
[判断题] .(判断题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg
A.正确
B.错误
[判断题]《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量 标准是0.3mg/kg。( )
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)中规定非菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg。
A.正确
B.错误
[单选题].(单选题)根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2017),以下哪个产品无苯并【a】芘限量要求?( )
A.烤鸭
B. 烧鹅
C.烤羊肉串
D.盐水鸭
[判断题](判断题)根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017),大米和糙米镉限值判定相同。
A.正确
B.错误
[判断题] .(判断题)根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017),当水产动物及其制品总汞水平不超过甲基汞限量时,不必测定甲基汞。( )
A.正确
B.错误
[多选题].(多选题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017) 中规定了亚硝酸盐限量的食品包括: ( )。
A.腌渍蔬菜
B.生乳
C.矿泉水
D.熟肉制品
E. 婴幼儿谷类辅助食品
[多选题].(多选题)《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定的可食部分是指食品原料经过机械手段,如( )去除非食用部分后,所得到的用于食用的部分。( )
A.肉去骨
B.鱼去刺
C. 贝去壳
D. 坚果去壳
