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[单选题]011还苗期烟苗很小，烟田耗水主要是（）作用消耗。
A.蒸发
B.蒸腾
C.光合
D.呼吸
[单选题]008还苗期烟苗很小，烟田耗水主要是（）作用消耗。
A.蒸发
B.蒸腾
C.光合
D.呼吸
[单选题]蒸发流程中除沫器的作用主要是( )。
A.汽液分离
B.强化蒸发器传热
C.除去不凝性气体
D.利用二次蒸汽
[单选题]307.地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽。大气中的 水汽含量平均占大气体积的0~5%左右，并随着高度的增加而逐渐
A.A.增加
B.B.不变
C.C.减少
[单选题]747.地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽。大气中的水汽含量平均约占整个大气体积的0~5%左右，并随着高度的增加而逐渐()
A.A.增加
B.B.不变
C.C.减少
[单选题].地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽。 大气中的水汽含量平均约占整个大气体积的 0~5%左右,并随着高度的增加而逐渐:
A.增加
B.不变
C.减少
[判断题]（）水垢主要是水中的盐类在加热蒸发浓缩过程中生成的。
A.正确
B.错误
[单选题]地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽，大气中的水汽含量平均占4%~5%左右，并随着高度的增加而逐渐
A.增加
B.不变
C.减小
[单选题] 蒸发干货的操作比较简便主要是掌握好除（）外的几个要点。
*
A.蒸的时间和原料涨发的程度
B.蒸发前要洗浸洗好
C.准备好瓷器器皿用作蒸具(
D.蒸发前原料先要除去异味
[判断题]根据蒸发时压强的不同，可以将蒸发操作分为常压蒸发、加压蒸发和减压蒸发。
A.正确
B.错误
[判断题]蒸发的方式有自然蒸发和沸腾蒸发。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]在蒸发器换热效果不好的场合，制冷剂难以在蒸发器中蒸发，使蒸发压力（）。
A.升高
B.降低
C.不变
D.为一常数
[判断题]隧道外部的地表水丰富时，应有良好的地表和洞顶排水系统。地表沟谷、坑洼积水、渗水对隧道有影响时，宜采用疏导、铺砌和填平等措施，不使洞外地表水渗流到隧道内。
A.正确
B.错误
[判断题]（）叶片的蒸腾作用，不但可以降低叶片的温度，避免热害，同时蒸腾作用也是促进烟株根系吸收水分和烟株体内水分循环的主要动力。
A.正确
B.错误
[判断题]根据二次蒸汽的利用情况，蒸发操作可分为单效蒸发和多效蒸发。
A.正确
B.错误
[判断题]【判断题】蒸发受热面分为对流蒸发受热面和辐射蒸发受热面。 ( )
A.正确
B.错误
