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[判断题]卷烟烟气是由气相物和料相物两部分组成的。粒相物扣除水分和烟碱之后称为焦油。( )
A.正确
B.错误
[单选题]烟气粒相物的成分要比气相成分( )得多。
A.复杂
B.单一
C.数量多
D.含量大
[多选题]关于烟气中的粒相物,下列说法错误的是( )。
A.粒相物是指颗粒直径大于0.3μm的烟气物质
B.粒相物约占烟气总量的5%~10%,其余为气相物
C.粒相物中一般含有5%左右的水分
D.烟气粒相物的成分要比气相物的成分复杂得多。
[多选题]烟气粒相物中的酸性成分有( )。
A.甲酸、乙酸、丁酸
B.正戊酸、异戊酸
C.β-甲基戊酸
D.儿茶酚等
[单选题]有机酸和( )是烟气粒相物中的酸性成分。
A.烟碱
B.醛
C.酚
D.酮
[多选题]关于混合型卷烟,下列说法正确的是( )。
A.使用烤烟、白肋烟、香料烟和其他地方性晒烟,以适当的比例配制而成
B.具有烤烟与晾晒烟混合香味,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足
C.按配方结构和香味特征的不同分为美式、欧式和中式三大类混合型卷烟
D.欧式混合型卷烟按产品的香味风格分为浓味型和淡味型
[多选题]关于雪茄型卷烟的特点,下列说法错误的是( )。
A.使用烤烟、白肋烟、香料烟和其他地方性晒烟,以适当的比例配制而成
B.烟丝以深棕色、黑褐色味最好
C.好的雪茄烟吸时略有甜味但不过重
D.燃吸时产生类似檀香木的优美雪茄烟香气,劲头较强
[多选题]关于烟叶产区卷烟配方结构,下列说法正确的是( )。
A.一般以本省烟叶为主
B.根据本省烟叶烟质特点,确定主体烟叶及填充烟叶的比例
C.再配用外地烟叶或晒晾烟叶以调节香味、浓度和劲头
D.配方结构的质量特点是烟香足、烟味浓、吸味较好
[多选题]烟气粒相物中的( )等是烟气中的主要有害成分。
A.亚酰胺
B.稠环芳烃
C.亚硝胺
D.酰胺
[多选题]关于非烟叶产区卷烟配方结构,下列说法正确的是( )。
A.烟厂选择烟叶的自由度较小,常受供应情况的限制
B.调香味烟叶宜选用多种不同香型不同地区的烟叶,以丰富和协调卷烟的香味
C.一般应根据卷烟质量风格的要求,从保证供给的烟叶中选定主体烟叶
D.选用适当数量成熟度较好的下部烟叶作为填充烟叶,以改善其物理性能并降低其成本
[多选题]卷烟盒装标识的烟气成分指标有( )。
A.焦油量
B.烟碱量
C.一氧化碳量
D.一氧化氮量
[单选题]人为篡改卷烟生产经营信息,主要指卷烟商业企业或有关人员。下列说法错误的是( )
A.擅自修改行业生产经营决策管理系统数据,致使“两打三扫”数据不实;
B.未经审批程序擅自更改零售户经营基础信息,变动零售户分类、档位等;
C.未经零售户同意擅自修单、删单,增减订购卷烟的品牌(规格)和数量。
D.到货卷烟未经扫码出入库或先购进无码卷烟,销售前再进行补贴码、扫码。
[单选题]下列关于卷烟零售户的业态识别说法错误的是()。
A.需要采集某一市场区域内卷烟零售户的基础信息
B.需要进行关键要素的分析
C.根据《零售业态分类》确定的划分依据和主要特征划分
D.每一个卷烟零售户的经营形态确定到具体的烟草零售业态种类之中的一种认识活动
[单选题]下列化学成分中,不属于卷烟烟气化学指标的是( )。
A.焦油
B.烟碱
C.一氧化碳
D.二氧化碳
[判断题]卷烟销售单箱销售额计算公式:卷烟单箱销售额=卷烟销售总额/卷烟销售总量。
A.正确
B.错误
[判断题]( )卷烟、雪茄烟生产企业以卷烟促销名义开展卷烟经营活动应定性为违规促销卷烟。
A.正确
B.错误
[判断题]卷烟存销比计算公式:卷烟存销比=某时点卷烟库存量/某时点卷烟销售量。
A.正确
B.错误