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[判断题]煤中含有适量的水分，储存是不易发生自燃。
题型：判断题
A.正确
B.错误
[单选题]蔬菜中含有较多的水分和糖分，为微生物的生长创造了（ ），所以，蔬菜极易腐烂变质。
A.场所
B.场地
C.培养基
D.条件
[判断题]食用存放过久的熟菜、蔬菜，腌制不透的酸菜均可能引起亚硝酸盐中毒。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]储罐腐蚀穿孔是由于储罐顶内部未进行防腐处理，储存介质中含有硫化氢等腐蚀性物质，液面以上汽存在油水空间，当储存介质含有水分，水蒸汽在顶板集结，发生电化学腐蚀
A.正确
B.错误
[判断题]运载货物属于水产品,瓜果,蔬菜,肉、蛋、奶等的深加工产品,以及运输冷冻发硬、腐烂、变质有异味农产品的车辆不减免。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]蔬菜过机呈：( )
A.橙色
B.绿色
C.蓝色
D.黑色
[单选题]腐烂、变质的定义：腐烂是指由于微生物的滋生而使鲜活农产品（ ）变化。
A.气味
B.品质
C.外观
D.颜色
[单选题]
站立过久出现下肢水肿的主要原因是
A.下肢静脉收缩
B.下肢血流量减少
C.下肢淋巴回流受阻
D.毛细血管压升高
E.机体血容量增多
[判断题]稍息过久，可以自行换脚。( )
A.正确
B.错误
[判断题]稍息过久，不可以自行换脚。( )
A.正确
B.错误
