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[单选题]下列食物中含铁量最少的是
A.海带
B.蘑菇
C.动物肝
D.奶类
E.瘦肉
[单选题]饮食中含铁量最少的食物是( )。
A.奶类
B.海带
C.木耳
D.香菇
E.瘦肉
[单选题]下列哪种食物中含铁最少
A.蛋黄
B.牛奶
C.猪肉
D.猪肝
E.血豆腐
[单选题]下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为( )。
A.黑豆
B.大米
C.奶类
D.肉类
[单选题]含铁量最低的食物是
A.肉类
B.豆类
C.乳类
D.蛋类
E.菌类
[单选题]含铁最少的食物是
A.动物肝脏
B.猪肉
C.香菇
D.牛奶
E.海带
[单选题]下列哪种食物中含铁比较丰富
A.谷类
B.豆类
C.蔬菜
D.水果
E.牛奶
[单选题]曾经有一个流行的看法,认为菠菜的含铁量极髙,但是最近有检测表明,实际上菠菜的含铁量并没有那么髙,可以断定,当这一检测结果一旦为大众所知晓,菠菜的销量将大幅减少。
以下哪项如果为真,最能支持上述断定?()
A.前后矛盾的信息将使得人们无所适从
B.含铁量的多少是菠菜营养成分的重要指标之一
C.有相当一部分人对富含铁元素的食物有特殊的爱好
D.许多人喜爱吃菠菜仅仅是因为听说菠菜的含铁量髙
[单选题]下列食物中含铁丰富的是( )。
A.鸡蛋清
B.动物血
C.苹果
D.牛奶
[判断题]陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。( )
A.正确
B.错误