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[单选题]营养素的作用是供给机体热能，调节各种生理机能，维持（）的正常生长。
A.人体机能
B.人体组织
C.人体结构
D.人体健康
[单选题]营养素在人体中的作用是供给机体热能和( ),维持人体组织的正常生长。
A.增加机体的抵抗能力
B.调节各种生理机能
C.在人体内能合成必需氨基酸
D.能合成有机化合物
[判断题] 无机盐、维生素和水的主要生理功能是供给机体热能。( )
A.正确
B.错误
[单选题]（）主要存在于人体甲状腺中，促进调节各种生理功能和婴幼儿的生长发育。
A.钙
B.锌
C.铁
D.碘
[判断题]（）水可以供给人体热能。
A.正确
B.错误
[判断题]如按供给人体热能计算，一升啤酒相当于相当于1.7L牛奶的营养。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题] #通过调节（ ）的转速，改变供给量，调节炉温。
A.A、冷却风机
B.B、补氧风机
C.C、排烟风机
D.D、氧化风机
[单选题]热能的运用,必须根据各种复杂的( )因素加以人为的调节。
A.可变
B.不变
C.多变
D.改变
[判断题]肌体中的维生素必须由食物供给。
A.正确
B.错误
[判断题]平衡膳食是指能够提供适宜人体热能和各种营养素需要的膳食。
A.正确
B.错误
[单选题]平衡膳食是指膳食中热能和各种（ ）含量种类齐全，比例适当。
A.维生素
B.营养素
C.矿物质
D.脂肪
[单选题]婴幼儿需要通过添加（）的方式，补充主食热能和各种营养素的摄入不足。
A.米糊
B.米饭
C.点心
D.粥类
[单选题]从出生后( )个月开始有计划地为婴儿添加泥糊状食物， 以满足婴儿对热能和各种营养素的需要。
A.2～4
B.4～6
C.6～8
D.8～10
[判断题]供给喷煤系统的各种压缩空气应经脱油、干燥处理。( )
A.正确
B.错误
[判断题]货币政策是调节总供给的政策。
A.正确
B.错误
[单选题]脂肪可以促脂溶性维生素的吸收,调节生理( )。
A.功能
B.特征
C.机能
D.状态
[单选题]调节体温属于( )的生理作用。
A.皮脂腺
B.汗腺
C.淋巴管
D.毛囊
[判断题]水是构成身体的主要成分之一，还具有调节生理功能的作用。
A.正确
B.错误
