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[判断题]只要规范操作，可以在实验室内使用微波炉、饮水加热器等电器设备。
A.正确
B.错误
[判断题]饮水加热器、灭菌锅等可以无水干烧。
A.正确
B.错误
[判断题]餐吧车配备的冰箱、电烤箱、微波炉、电磁炉等各类餐饮电器设备的性能、质量符合技术标准；车内消防报警装置状态保持良好；动车组列车消防器材按规定配备，状态良好.
A.正确
B.错误
[多选题]（2019年）甲县的杨某在乙县购买丙县电磁炉厂生产的电磁炉，因电磁炉漏电导致杨某位于丁县的房屋烧毁受损。杨某欲提起侵权之诉，下列法院中，有管辖权的有（ ）。
A.甲县人民法院
B.乙县人民法院
C.丁县人民法院
D.丙县人民法院
[填空题]电磁灶试验：使用专用锅具对电磁炉进行试验，电磁炉工作正常，指示灯显示正确，散热风扇运转无异声。操作调功控制旋钮，调功连续、加热正常，测试总工作电流正常，电流不大于额定值（ ）。
[单选题]标准生物监测包应放在灭菌锅内最难灭菌处，一般压力蒸汽灭菌器为排气口上方或灭菌器厂家建议的最难灭菌位置；常规监测灭菌器（包括小型灭菌器）应处于（ ）状态：
A.0.9
B.0.95
C.满载
D.空载
[单选题]高压蒸汽灭菌锅的灭菌原理是以下( )项(173)
A.高压
B.高温
C.高湿
D.高压加高湿
[判断题]消毒物品无需做任何处理,直接放置到灭菌锅中进行灭菌即可。
A.正确
B.错误
[判断题]《关于下发电磁炉操作管理办法的通知》中规定，由于电磁炉加热原理要求，禁止将其他导磁体放置在灶体上。禁止杂物堵塞进风口和出风口，保证畅通。
A.正确
B.错误
[单选题]使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时,下面操作不正确的是( )。(173)
A.放入的物品应留有蒸汽流通的空间
B.器具与培养基分开灭菌
C.密闭容器,打开电源开关,加热至温度灭菌温度
D.灭菌结束,待自然降到室温后开盖
[填空题]高压灭菌锅须待灭菌器内压力降至与大气压( )后才可开盖。(173)
[判断题]餐车配备的电烤箱、微波炉、电磁炉等餐饮炉具使用时，操作人员不得离岗.
A.正确
B.错误
[填空题]餐车配备的电烤箱、微波炉、电磁炉等餐饮炉具使用时，操作人员（ ）。
