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[多选题]下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是（）
A.凤尾鱼翅
B.遍地锦装鳖
C.金蟾玉鲍
D.水晶烩
E.一品官燕
[多选题]下列菜肴中，属于北京清代仿膳宫廷菜的是（ ）。
A.凤尾鱼翅
B.驼蹄羹
C.金蟾玉鲍
D.一品官燕
E.水晶脍
[单选题]“宽著期限，紧著课程”是（）的语言。
A.孔子
B.韩愈
C.朱熹
D.王夫子
[单选题]山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是（ ）。
A.爆双脆、麻辣仔鸡、三套鸭、黄山炖鸽
B.爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋
C.葱烧海参、麻婆豆腐、三套鸭、红烧划水
D.葱烧海参、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、黄山炖鸽
[单选题]谢赫所著《画品》中提出“图绘者，莫不明劝诫，著升沉，千载寂寥，披图可鉴”，这段话体现了美术的社会 功能是（ ）。
A.审美功能
B.教育功能
C.认识功能
D.愉悦功能
[填空题]我国最早使用“课程”一词的是________，他在《朱子全书论学》中，曾有“宽著期限，紧著课程”“小立课程，大作工夫”之说。
[单选题]为宋陈自明所著的是
A.《广嗣纪要》
B.《医宗金鉴》
C.《经效产宝》
D.《妇人良方大全》
E.《沈氏女科辑要笺正》
[单选题]确立辨证论治理论体系的著作为
A.《难经》
B.《神农本草经》
C.《伤寒杂病论》
D.《本草纲目》
E.《黄帝内经》
[单选题]( )著有《几何原本》。
A.阿基米德
B.欧几里得
C.泰勒斯
D.祖冲之
[单选题]下列不属于杜甫所著的是（ ）
A、《新婚别》
B、《长恨歌》
A.
B.《登高》
C.
D.《石壕吏》
[单选题]下列不嵐于杜甫所著的是（ ）
A、新婚别
A.长恨歌
B.
C.登高
D.石壕吏
