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发布时间:2024-01-11 05:52:02

[单选题]火候运用与原料性质密切相关,例如,( )的原料多采用旺火速成法。
A.河鲜类
B.根茎类
C.软嫩类
D.硬老类

更多"[单选题]火候运用与原料性质密切相关,例如,( )的原料多采用旺火速成"的相关试题:

[单选题]运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是原料成本额,二是 ( )。
A.主料成本
B.产品利润
C.菜肴毛利
D.成本系数
[判断题]反应压力是根据催化剂和原料性质以及对产品质量要求和设备情况决定的。
A.正确
B.错误
[判断题]影响馏出口合格的主要因素是原料性质、炉出口温度、焦炭塔换塔、预热及系统压力。( )
A.正确
B.错误
[多选题]原料煤的性质包括()
A.粒度组成
B.颗粒组成
C.水分
D.密度组成
E.煤的可选性
[单选题]@1.[T]B-A-A-004 4 2 1
以下原料性质中,不是针对催化剂性能考察的目的有( )。
A. 常渣与原料油的含硫量
B. 常渣与原料油的金属含量
C. 常渣与原料油的总氮含量
D. 常渣与原料油的粘度
[单选题]对选煤生产没有影响的原料煤性质是( )。
A.粒度组成
B.密度组成
C.煤的可选性
D.煤的水分
E.煤的细粒含量
[多选题]对选煤生产有影响的原料煤性质有 ( )
A.粒度组成
B.颗粒形状
C.煤的可选性
D.煤的水分
E.煤的密度组成
[单选题] 原料油的性质影响加氢裂化反应的( )大小。
A.吸热量
B.深度
C.汽化量
D.速度
[判断题]按货车在车站办理的技术作业性质不同,分为运用车和非运用车。( )
A.正确
B.错误
[填空题]我国自产的原油一般具有( )的性质,例如大庆原油。
[判断题]MTBE装置原料液态烃的化学性质包括易燃易爆。
A.正确
B.错误
[判断题]改变原料油预热温度,液体产品的性质会发生改变
A.正确
B.错误
[单选题]下列不属于化学纤维原料、产品的性质特点的是( )。
A.易燃易爆性
B.水溶性
C.毒害性
D.带电性
[单选题]运用直刀法在原料表面切割具有一定深度刀纹的方法称为(  )。
A. 直剞
B. 斜剞
C. 混剞
D. 切剞

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