[填空题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的( )管理制度。

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[单选题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的管理制度,其中不包括。( )
A.采购
B.验收
C.消毒
D.运输和贮存

[判断题]食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。( )
A.正确
B.错误

[填空题] 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品( )制度。

[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )
A.正确
B.错误

[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于( )( )。
A. 三个月,一年
B. 三个月,二年
C. 六个月,一年
D. 六个月,二年

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