更多"[单选题]大豆中钙的含量虽然很高，但它的吸收率却很低，其影响因素可能是"的相关试题:
[判断题]大豆淀粉含量很高，可加工多种淀粉制品。
A.正确
B.错误
[判断题]其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。
A.正确
B.错误
[单项选择]大豆的蛋白质含量是（）
A. 5%～10%
B. 15%～20%
C. 20%～30%
D. 35%～40%
E. 45%～50%
[单项选择]大豆的蛋白质含量通常为（）
A. 8%～10%
B. 15%～20%
C. 25%～30%
D. 35%～40%
E. 45%～50%
[单项选择]大豆中含量较低的营养素是（）
A. 蛋白质
B. 钙
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 铁
[单项选择]大豆蛋白中含量较低的氨基酸是（）。
A. 长链脂肪酸
B. 中链脂肪酸
C. 短链脂肪酸
D. 胆固醇
E. 二十二碳六烯酸
[单选题]大豆制品，其蛋白质的含量一般肉、蛋、奶的蛋白质含量。
A.低于
B.相似于
C.等于
D.高于
[判断题]大豆制品除蛋白质含量较高外，其他如铁、磷的含量较低。
A.正确
B.错误
[单项选择]大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。
A. 25％～30％
B. 30％～35％
C. 35％～40％
D. 40％～45％
E. 45％～50％
[单选题]风力发电在芬兰、丹麦等国家很流行，中国也在西部地区大力提倡。小型风力发电系统效率很高，但它不是只由一个发电机头组成的，而是一个有一定科技含量的小系统：风力发电机+充电器+数字逆变器。风力发电机由机头、转体、尾翼、叶片组成。每一部分都很重要，各部分功能为：叶片用来接受风力并通过机头转为电能；尾翼使叶片始终对着来风的方向从而获得最大的风能；转体能使机头灵活地转动以实现尾翼调整方向的功能；机头的转子是永磁体，定子绕组切割磁力线产生电能。对这段文字理解正确的是：( )
A.风力发电在欧美发达国家应用得非常广泛
B.小型风力发电系统由机头、转体、尾翼、叶片组成
C.转体是风力发电机将风能转化为电能的主要装置
D.风力发电机的尾翼使叶片始终对着来风的方向
[单选题]BB002环烷基原油中含有的环烷烃达( )以上，其芳香烃含量也很高。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
[单项选择]大豆所含的氨基酸中，（）含量最低，为第一限制氨基酸
A. 谷氨酸
B. 胱氨酸
C. 半胱氨酸
D. 蛋氨酸
[单选题]高锰钢材料中，除铁元素之外，它有两种元素含量都很高，它是( )。
A.碳元素和锌元素
B.锰元素和硼元素
C.碳元素和锰元素
D.锰元素和硅元素
