更多"[填空题]依据淀粉成糖,糖成酒的基本原理,以及固态法酿造特点可把整个糖"的相关试题:
[填空题]蓄电池电化学现象的基本原理是化学的(氧化一还原)反应
[填空题]>蓄电池电化学现象的基本原理是化学的( )反应。
[填空题]汽车同步器基本原理是利用锥形面摩擦，使（ ）与（ ）同步。
[填空题]邓小平理论是马克思列宁主义的基本原理同（ ）的产物,是（ ）。
[填空题]汽车同步器基本原理是利用（ ）使接合套或花键毂与待啮合的齿轮同步。(
[填空题]我党第一次独立自主地运用马克思列宁主义基本原理,解决自己的路线、方针和政策的会议是 （ ）。
[填空题]自动空气制动机的基本原理是:向制动管( )时,制动机产生缓解 作用;当制动管减压时,制动机产生制动作用。
[填空题]我党第一次独立自主地运动马克思列宁主义基本原理，解决自己的路线、方针和政策的会议是（）。
[判断题]传统浓香型白酒采用敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。( )
A.正确
B.错误
[判断题]传统固态法白酒的调味酒质量，是补充新型白酒中“复杂成份”的关键材料。( )
A.正确
B.错误
[单选题]固态法酿酒蒸煮温度低,据测定最高为( )℃左右,避免了高温、高压。
A.100
B.102
C.110
D.120
[填空题]固态法小曲白酒入池发酵时升温情况,须在整个发酵过程中加以控制。一般入池发酵24h后( ),升温缓慢,为( );发酵48h后( ),升温猛,为( )℃;发酵72h后,( ),升温慢,为( )℃;发酵96h后,( ) 、( );发酵120h,后温度下降1一2℃;发酵144h,后降温3℃。这样的发酵温度变化规律,可视为正常,且出酒率高。
[判断题]新型白酒是以优质酒精为主要原料配以多种食用香料、香精、调味液或固态法基酒，按名优白酒微量成分的量比关系或自行设计的酒体进行增香调味而成。（ ）
A.正确
B.错误
[填空题]依据国家有关法律规定,禁止用人单位招用未满( )周岁的童工。酿造
[单选题] 应急预案编制依据就是简述应急预案编制所依据的法律法规、规章,以及()。
A.国家标准
B.地方标准
C.有关行业管理规定、技术规范和标准
