更多"[单选题]一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利"的相关试题:
[单选题]己知某菜肴的销售价格是成本的 3.5 倍，那么它的成本毛利率是()。
A.100%
B.150%
C.200%
D.250%
[单选题]己知某菜肴的销售价格是它的成本的 3 倍，则该菜肴的销售毛利率为( )。
A. 86%
B.76%
C.66. 6%
D. 56%
[单选题]制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是( )。
A.46.7％
B.45.7％
C.48.2％
D.50.5％
[单选题]制作滑炒脊丝一盘，成本为6元，售价为10元，该菜的销售毛利率是( )。
A.30％
B.35％
C.40％
D.45％
[单选题]制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40％，则该菜售价是( )。
A.8.30元
B.9.00元
C.7.00元
D.10.00元
[填空题]某餐厅日固定费用 2800 元( ) ，一份菜肴的平均成本 30 元，平均售价
[单选题]用销售毛利率计算售价的公式是：售价＝原料成本( )（1－销售毛利率）。
A.＋
B.－
C.错
D.÷
[单选题]用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝( )成本错（1＋成本毛利率）。
A.主料
B.辅料
C.调料
D.原料
[单选题]某商品成本为200元，售价为292元，公司根据市场情况调整了销售方案，将售价调整为268元，预计日销量将上涨15%。现欲通过改进生产线降低成本，以保持降价前的单日利润，则单件产品的生产成本至少需要降低()
A.4%
B.5%
C.6%
D.8%
[判断题]( )计算菜肴产品成本，首先应计算出各种净料的成本。
A.正确
B.错误
[判断题]采用售价金额核算法核算库存商品时,期末结存商品的实际成本为本期商品销售收入乘以商品进销差价率。()
A.正确
B.错误
[单选题]每月按 30 天计算，某餐厅月固定费用 12 万元(含租金和人工) ，一份菜肴的平均成本 28
元，平均一份菜肴的销售收入 48 元，该餐厅经营每天最低销售( )份才不亏本。
A.200
B.100
C.300
D.400
[单选题]甲公司某产品年生产能力200万吨，每吨售价515元，年固定成本20万元，单位产品可变成本2元，每吨销售税金1元。则该企业盈亏平衡点销售收入是（ ）万元。
A.30
B.20
C.10
D.50
[单选题]在一定的销售量下，餐饮企业的销售收入和销售成本相等，称为盈亏临界点，也叫()。
A.成本点
B.盈利点
C.亏本点
D.保本点
[判断题]盈亏平衡点通过正常年份的产量或者销售量、可变成本、固定成本、产品价格和销售税金及附加等数据计算。可变成本主要包括原材料、燃料、动力消耗、包装费和计件工资等。
A.正确
B.错误
