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发布时间:2024-01-08 03:59:01

[单选题]整条肽链中全部氨基酸残基的相对位置属于蛋白质的
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.模序结构

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A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
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B.3个
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[多选题]蛋白质常发生磷酸化的氨基酸残基有(  )。
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B.苏氨酸
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[单选题]蛋白质分子中相邻的两氨基酸残基间的化学键是
A.二硫键
B.氢键
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[单选题]酚试剂法测定蛋白质利用氨基酸残基与试剂反应产生有色物质的颜色为
A.黄色
B.蓝紫色
C.绿色
D.棕色
E.紫红色
[单选题]蛋白质中对280nm紫外光吸收最强的氨基酸残基是(  )。
A.谷氨酸
B.赖氨酸
C.丙氨酸
D.组氨酸
E.色氨酸
[单选题]蛋白质二级结构中,α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是
A.5个
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C.2.5个
D.4个
E.3个

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