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[判断题]L3系统操作钢板入精整中间库,若综合信息中显示目标库位指向J30,需等待半成品入库,重新退库后,才能入库精整中间库。
A.正确
B.错误
[判断题]只要半成品需要进入半成品库,就需要通过“自制半成品”核算( )
A.正确
B.错误
[判断题]采用逐步结转分步法,半成品成本的结转与半成品实物的转移是分离的,因而不利于半成品的实物管理和在产品的资金管理( )。
A.正确
B.错误
[判断题]成品、半成品、原料盆按颜色进行区分,绿色为原料盆,蓝色为半成品盆,不锈钢本色为成品盆
A.正确
B.错误
[单选题]半成品成本的计算包括( )和调味半成品两种类型。
A.主配料
B.净料成品
C.无味半成品
D.熟食品
[简答题]某企业生产A产品其中半成品原来对外销售现根据生产能力和市场需要计划将半成品进一步加工为成品对外销售另外继续加工需向银行借款买设备年折旧费为30 000元利息费为22 500元其他资料如表所示。
项目 半成品 成品
单价/元 60 100
单位变动成本/元 42 78
销售数量/件 20000 18000
要求:对企业计划作出决策。
[判断题]半成品定容结束后至少搅拌15分钟,方可取样检测供料前半成品理化结果。
A.正确
B.错误
[判断题]不论是综合结转还是分项结转,半成品成本都随着半成品实物的转移而转移( )。
A.正确
B.错误
[单选题]调味半成品单位成本等于⽑料总值减去下脚料总值加上调味品总值后( )调味半成品质量。
A.减去
B.加上
C.除以
D.乘以
[多选题]半成品定容结束后至少搅拌( )储存半成品>20吨的必须保证在( )以上
A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟
[判断题]采用分项法结转半成品成本,在各步骤完工产品成本中可以看出所耗上一步骤半成品的费用和本步骤加工费用的水平( )。
A.正确
B.错误
[判断题] 食品存放冰箱中,要成品与半成品分开。
A.正确
B.错误
[判断题]食品存放于冰箱中,要成品与半成品分开。
A.正确
B.错误
[判断题]食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。( )
A.正确
B.错误
[判断题]卧式冰箱内放成品菜、半成品、咸菜及馒头餐料食品
A.正确
B.错误
[单选题]面点模具( )是用于支撑成品、半成品外形的模具。
A.盆模
B.印模
C.套模
D.内模