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发布时间:2023-12-08 18:37:47

[判断题]在刀工技术中,定料切是指原料在砧板上不动的切法。在定料切过程中如果运刀的频率加快,就产生了“跳刀”。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]在刀工技术中,定料切是指原料在砧板上不动的切法。在定料切过程"的相关试题:

[单选题]确定材料消耗量时,现场技术测定法主要用来测定材料( )。
A.消耗量定额
B.损耗定额
C.净用量定额
D.必需消耗量
[单选题]测定材料消耗定额时,定额中的损耗量是指操作过程中不可避免的废料和损耗以及不可 避免的( )。
A.保管过程中的损耗
B.施工现场内运输损耗和场外运输损耗
C.采购过程中的计量误差
D.施工现场内运输损耗
[单选题]建设工程纠纷的产生是指建设工程当事人对建设过程中的()产生了不同的理解。
A.权利义务
B.工程建设分歧意见
C.工程质量
D.竣工时间
[判断题](83)白然循环蒸发器的特点:溶液在加热室加热的过程中,由于产生了密度差而自然循环。( )
A.正确
B.错误
[判断题]直切分为定料切和滚料切两种方法。
A.正确
B.错误
[判断题]刀工技术不仅决定原料的最后形态,而且对菜肴制成后的色.香.味.形以及卫生等方面都起着重要的作用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]刀工技术不仅决定原料的最后形态,而且对菜肴制成后的色、香、味、形以及卫生等方面都起着决定的作用。
A.正确
B.错误
[单选题]在调查中虽然应答率很高,但在获得信息的过程中出现各种误差,结果产生了偏倚,称为
A.选择性偏倚
B.无应答偏倚
C.信息偏倚
D.回忆偏倚
E.报告偏倚
[单选题]某机械加工企业运行过程中产生了不符合经审批的环境影响报告书情形,依据《中华人民共和国环境影响评价法》,该企业应当采取的正确做法是(  )。
A.立即停止生产
B.重新编制该建设项目的环境影响报告并报环境保护行政主管部门审批
C.组织环境影响的后评价,采取改进措施,并报原环境影响报告书审批部门备案
D.组织环境影响的后评价,采取改进措施,并报原环境影响报告书审批部门和建设项目审批部门备案
[单选题]某农药制造项目,在运行过程中产生了不符合经审批的环境影响报告书的情 形,建设单位应当组织( 〉,采取改进措施,并报原环境影响报告书审 批部门和建设项目审批部门备案。
A.专家论证
B.公众听证
C.环境影响后评价
D.编制环境影响报告表
[单选题]某机械加工企业运行过程中产生了不符合经审批的环境影响报告书情形,依据《环境影响评价法》,该企业应当采取的正确做法是( )。
A.立即停止生产
B.重新编制该建设项目的环境影响报告并报环境保护行政主管部门审批
C.组织环境影响的后评价,采取改进措施,并报原环境影响报告书审批部门备案
D.组织环境影响的后评价,采取改进措施,并报原环境影响报告书审批部门和建设项目审批部门备案
[多选题]根据《环境影响评价法》,在项目()过程中产生了不符合经审批的环境影响评价文件的情形,建设单位应当组织环境影响的后评价。
A.设计
B.建设
C.运行
D.关闭
[单选题]在某杀人案件的审理过程中,合议庭对控方证据产生了疑问,遂宣布休庭对证据进行调查核实。在调查核实证据时,合议庭不得实施下列哪一种诉讼活动?( )
A.搜查
B.勘验
C.扣押
D.检查
[单选题]学习过程中,学习者通过观察榜样的行为受到强化,从而在自己身上也产生了类似 的强化效果,班杜拉称这种现象为( )。
A.自我强化
B.替代强化
C.内部强化
D.负强化

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