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[单选题]机上食品/机供品发现外来杂物/可疑
食物客舱乘务员应报告（ ）
A.乘务长
B.机长
C.安全员
D.经理
[判断题]商家销售药品.医疗器械.保健食品.特殊医学用途配方食品等特殊商品时,无需取得相应的资质或行政许可。( )
A.正确
B.错误
[单选题]商家销售药品.医疗器械.保健食品.特殊医学用途配方食品等特殊商品时,____取得相应的资质或行政许可。( )
A.不需要
B.应当依法
C.最好
D.无所谓
[判断题]（ ）特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病.紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]（ ）不准接受他人馈赠的食品、香烟、药物、饮料等物品及购买商贩推销的各类物品。
A.临柜人员
B.单位负责人
C.客户经理
D.客户
[判断题]临柜人员可以接受熟人馈赠的食品、香烟、药物、饮料等物品及购买商贩推销的各类物品。
A.正确
B.错误
[判断题]网点服务中的特殊情况可以大致分为两类，一是网点业务运营方面的特殊情况，二是客户自身出现的特殊情况。
A.正确
B.错误
[判断题]（）为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品。
A.正确
B.错误
[判断题]中式宴会不论何种宴会菜点，其内部结构大致相同，至于差异，主要在于食品原材
A.正确
B.错误
[单选题]经营食品的商户要有食品_______ 许可。特殊的商品还应具备更严格的资质标准,例如销售药品,医疗器械等,需要办理特殊的资质并取得相应行政许可。( )
A.营销
B.传播
C.经营
D.教育
[单选题]特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称：（）
A.本产品有抗病毒作用
B.本产品有减肥作用
C.铁是血红细胞的形成因子
D.本产品有美容作用
[判断题]鲜活易腐物品和食品不负责保管和转送。(特殊情况除外)
A.正确
B.错误
[判断题]机供品、配餐的安全保卫工作措施和程序不属于安保测试的范围。
A.正确
B.错误
[判断题] 伪劣食品犯罪的主体是生产者或销售者,所以该类犯罪的主体是特殊主体。
A.正确
B.错误
[判断题]特殊医学用途婴儿配方食品 标签上应明确标识“请在医生或临床营养师指导下使用”。
A.正确
B.错误
[判断题] 食品.食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品.食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。( )
A.正确
B.错误
