[单选题]采用蒸汽法消毒餐具,消毒温度不低于( ),时间不少于15分钟。
A.100℃
B.90℃
C.80℃
D.70℃

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[单选题]采用蒸汽法消毒餐具,消毒温度不低于90℃,时间不少于( )分钟。
A.30
B.15
C.10
D.5

[单选题]采用蒸汽法消毒餐具时温度不得低于90℃，时间不得少于（）分钟。
A.3
B.5
C.10
D.15

[单选题]消毒好的餐具放入消毒柜内消毒，温度应保持100℃，消毒时间应不小于（）
A.10min
B.15min
C.20min
D.25min

[单选题]餐具热力消毒的温度和时间是( )。
A.80 摄氏度、10-20 分钟
B.80 摄氏度、5 分钟
C.90 摄氏度、5 分钟
D.100 摄氏度、10 分钟

[单选题]采用氯胺消毒时,水与氯胺的接触时间应不少于( )。
A.30min
B.60min
C.90min
D.120min

[单选题]对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是采用（）消毒法。
A.远红外线
B.煮沸
C.消毒机清洗
D.化学溶剂

[单选题]结构物冬季施工时，应保证混凝土的出机温度不低于( )℃，入模温度不低于（）℃。
A.10，10
B.15，5
C.15，10
D.10，5

[单选题]边火道温度不低于标准火道温度( )。
A.50℃
B.100℃
C.150℃

[单选题]巡视不少于（），其中一人的安全等级不低于三级。
A.一人
B.两人
C. 三人
D. 四人

[单选题]进境动物隔离检疫场使用前须有不少于3次的有效消毒处理，每次消毒之间应当间隔______。
A.1天
B.2天
C.3天
D.5天

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