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[判断题]( )维生素C主要来源于动物内脏及新鲜蔬菜、水果。(1分)
A.正确
B.错误
[判断题]( )膳食中的维生素C,主要来源于新鲜的蔬菜和水果。
A.正确
B.错误
[单选题]案例描述:
一辆中型篷布包裹式货车(核载 10T)装载整车新鲜蔬菜水果(其中苹果 7.5T.车厘子 2.5T)从
A 收费站封闭式 ETC 车道上高速,并于驶入高速公路前 1 小时在“高速公路预约通行”小程序进行预约,正常行驶至 B 收费站 ETC 车道下高速,下道后驶离收费站,30 分钟后该车返回 B 收费站要求享受绿色通道优惠政策。
(1-)该驾驶员在绿色通道运输中存在( )处不符合政策要求。
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
[单选题]人体维生素D主要来源于
A.皮肤合成的内源性维生素D
B.蛋黄中的维生素D
C.猪肝中的维生素D
D.植物提供维生素D
E.以上都不是
[判断题]新鲜的蔬菜水果可以维持体内代谢平衡，增加膳食纤维，预防产妇便秘。( )
A.正确
B.错误
[单选题]蔬菜水果的主要卫生问题不包括
A.细菌及寄生虫的污染
B.农药污染
C.工业废水中有机化学物质的污染
D. 霉菌及 霉菌毒素污染
E.其他有害物质如硝酸盐和亚硝酸盐的污染
[单选题]患者, 女, 50 岁。住院期 间发生便秘, 护士嘱其多吃新鲜蔬菜和水果,其中能通便的成分是
A.糖类
B.纤维素
C.维生素 C
D.胡萝卜素
E.水分
[单选题]
[知识点:排泄护理]患者，女性，50岁，住院期间发生便秘，护士嘱其多吃新鲜蔬菜和水果，其中能通便的成分是
A.糖类
B.纤维素
C.维生素C
D.胡萝卜素
E.水分
[判断题]集团鲜活农产品判别标准(暂行)规定农副产品如动物内脏、动物器官(耳鼻舌)、动物毛皮、动物血液、骨头、骨架等不属于免费范围。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )碘的主要食物来源是蔬菜和水果。(1分)
A.正确
B.错误
