更多"[单选题]、(单选题)制汤时要选择( )调料调理滋味。"的相关试题:
[判断题]所谓调味,就是在烹调中对烹调原料进行调理滋味。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]血瘀质的患者进行饮食调理可选择哪些食物( )
A.丝瓜
B.玫瑰花
C.桃仁
D.田七
[判断题]产妇调理效果优秀以上，才可以继续按原调理方案进行调理。( )
A.正确
B.错误
[多选题]调理效果与预期目标之间的比值为( )，可以按原调理方案进行调理。
A.比值≥ 80%
B.60% ≤比值＜ 80%
C.30% ≤比值＜ 60%
D.15%≤比值＜ 30%
E..比值＜ 15%
[单选题]体重从调理前 65 kg 到调理后 58 kg，预期目标体重50kg请问产妇的调理效果与预期目标之前的比值为( )。
A.0.47
B.0.54
C.0.67
D.0.72
E..0.8
[单选题]体重从调理前 65 kg 到调理后 58 kg，预期目标体重50kg。请问产妇的调理效果与预期目标之前的比值为( )。
A.0.47
B.0.54
C.0.67
D.0.72
E..0.8
[判断题]调理效果不佳，则要对调理方案进行重新制订。( )
A.正确
B.错误
[单选题]调理效果与预期目标之间的达成比值为( )表示调理效果优秀。
A.比值≥ 80%
B.60% ≤比值＜ 80%
C.30% ≤比值＜ 60%
D.15%≤比值＜ 30%
E..比值＜ 15%
[单选题]宣纸在制浆时加入某种“神奇调料”,可使制浆均匀、出产更高,这种“调料”是____。
A.椰汁
B.杨桃藤汁
C.甘蔗汁
[单选题]“滋味稍浓”,它的含义是说滋味( )
A.相当于标准样
B. 低于标准样
C. 略高于标准样
D. 高于标准样
[单选题]、“滋味较低”它的含义是说茶汤滋味( )
A.低于对照标准样茶
B.相当于对照标准样茶
C.高于对照标准样茶
D.微高于对照标准样茶
[判断题]( )污泥调理的有机调理剂主要是阳离子型聚丙烯酰胺、阴离子型聚 丙烯酰胺两类。
A.正确
B.错误
[单选题]产妇调理效果与预期效果之间的比值为50%时，产后恢复中心要对产妇的调理方案( )。
A.无需改变
B.请专家审阅
C.改善或加强某些方面来强化效
D.重新制订
E..可改可不改
[单选题]产妇的腰围调理前为88cm，预期目标为78cm，目前腰围为82 cm。请问产妇的调理效果与预期目标之间的比值为( )。
A.0.8
B.0.6
C.0.67
D.0.5
E..0.33
[单选题]由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的( )的变化,表现出茶的各种不同滋味
A.含量与组成
B.发酵程度
C.冲泡水温
D.茶汤冷热
[单选题]由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应( ),才能充
A.含在口中不要急于吞下
B.将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C.立即咽下
D.小口慢吞
[单选题]阳虚体质的调理( )
A.中药可用寒凉收敛之品
B.体育锻炼:冬天在大风大寒大雾大雪及空气污染的环境中锻炼。
C.饮食调理:宜食寒凉食品
D.环境起居调摄:冬避寒就温，春夏培补阳气，多日光浴。注重足下、背部及丹田部位。 保暖。
