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[多选题]生长发育过程中如果没有充分的营养保障，可能引起下列哪些后果( )
A.蛋白质一能量营养不良
B.体格发育障碍
C.肥胖症
D.身高低下
E.体重低下
[单选题]可反映小儿生长发育过程中营养状况的指标是
A.身长(高)
B.头围
C.体重
D.胸围
E.腹围
[单选题]小儿生长发育过程中，两个生长高峰分别为
A.胎儿期和新生儿期
B.新生儿期和婴儿期
C.婴儿期和幼儿期
D.幼儿期和青春期
E.青春期和婴儿期
[单选题]在机体的生长发育过程中，以下描述错误的是
A.机体的生长发育是不均等的过程
B.不同的组织器官依据自身的规律生长发育
C.机体生长，一般而言，在幼儿时期较旺盛
D.生长发育在不同的年龄段，表现出快速生长或缓慢生长的情况
E.机体组织器官生长曲线图是一致的
[单选题]安全没有保障，随时可能发生垮坝事故的尾矿库称为（ ）。
A.危库
B.险库
C.病库
D.正常库
[判断题]病库指安全没有保障,随时可能发生垮坝事故的尾矿库。
A.正确
B.错误
[单选题]小儿长期用含激素营养补剂可能引起
A.佝偻病
B.贫血
C.性早熟
D.牙齿黄染
E.骨骼脱落
[简答题]前一段时间，辽宁某新闻媒体聘请的某营养从业人士认为牛奶没有任何营养价值，请结合所学营养学的知识，简要回答奶类及奶制品有哪些营养特点?
[单选题]在进行实验性临床医疗前，应充分保障患者本人或家属的
A.知情同意权
B.肖像权
C.隐私权
D.言论权
E.人身自由
[单选题]在配菜阶段要使菜品中的营养物质得到充分。
A.展现
B.混合
C.定性定量
D.搭配
[单选题]人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量，
下列不属于热能营养素的是( )。
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
[单选题]在高处吊装作业范围内，为充分保障地面安全应设( )。
A.栏杆
B.绳索
C.吊装禁区
