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[单选题]人体内蛋白质种类远多于基因数的主要原因是（ ）。
A.选择性翻译起点
B.选择性转录起点
C.选择性剪接
D.反式剪接
E.RNA编辑
[判断题]重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]不同的营养素在人体内各有不同的功能，因此各类营养素在人体内的比例也不相同，其中蛋白质约占_______ 。
A. 10%~15%
B. 15%~18%
C. 15%~22%
D. 15%~25%
[单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（ ）mL。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
[单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（ ）ml。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
[单选题]每天蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（ ）ml。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
[判断题]人体内水的交换取决于蛋白质和电解质的浓度。
A.正确
B.错误
