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[单选题]膳食纤维对控制肥胖、防癌、护牙等都有重要作用，所以膳食纤维的摄入量无需控制。
A.正确
B.错误
[单选题]下列食物中富含膳食纤维的是
A. 牛奶
B.豆腐
C. 精白米
D. 燕麦
[单选题]下列物质中属于膳食纤维的是
A. 果胶
B. 糖元
C. 糊精
D. 淀粉
[单选题]以下与膳食纤维生理作用无关的是
A. 预防便秘
B. 改善肠道菌群
C. 调节血糖、血脂
D. 促进维生素的消化吸收
[单选题]与膳食纤维作用无关的是（ ）
A. 促进无机盐的吸收
B. 预防结肠癌
C. 促进肠道蠕动
D. 降低血胆固醇水平
E. 延缓碳水化合物吸收
[单选题]膳食纤维最重要的生理功能是( )
A.改善大肠功能
B.降低血脂吸收
C.降低餐后血糖
D.产生饱腹感
[单选题]含膳食纤维丰富的食物包括（）。
A.瘦肉
B.动物内脏
C.玉米
D.精白面
[单选题]不宜采用高膳食纤维饮食的病人是()
A.肥胖症病人
B.高血脂病人
C.便秘病人
D.伤寒病人
E.糖尿病病人
