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[多选题]食品生产企业不得生产( )等含量超过食品安全标准限量的食品。
A.农药残留
B.生物毒素
C.重金属
D.致病性微生物
[单选题]生产经营者不得生产经营( )等危害人体健康的物质含量超过食品安全
标准限量的食品。
A.以上都包括
B.农药残留
C.生物毒素
D.重金属
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业可以自行制定企业标准,此标准应( )食品安全国家标准或者 地方标准。
A.低于
B.严于
C.不高于
D.等于
[单选题]国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报()卫生行政部门备案,在本企业内部适用。
A.国家
B.省级
C.市级
D.县级
[单选题]根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。
A.分离
B.远离
C.分隔
D.混合
[单选题]《食品安全法》规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符 合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者 要求支付价款( )的赔偿金。
A.原价
B.双倍
C.五倍
D.十倍
[判断题]国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准, 在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。( ) 34.食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全 国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。( )
A.正确
B.错误
[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
A.重新包装上市
B.作为原料生产其他品类产品
C.无害化处理、销毁
D.内部食堂使用
[判断题]食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得 为兼职。( )
A.正确
B.错误