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[单选题]杀灭外环境中一切微生物包括细菌芽胞的物理、化学方法称为
A.灭菌
B.消毒
C.高水平消毒
D.中水平消毒
E.低水平消毒
[单选题]用物理或化学方法杀灭微生物称灭菌其中包括（ ）
A.细菌繁殖体、芽胞、真菌、病毒等
B.只包括病原微生物
C.只包括非病原微生物
D.只包括病原微生物繁殖体
E.只是灭活微生物体内某些活性物质
[判断题]水质指标通常包括：物理、化学、微生物等三项指标。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]混凝土材料在外部力学荷载、环境温湿度以及内部物理化学过程中发生变形，以下属于内部物理化学过程引起的变形是：
A.混凝土徐变
B.混凝土干燥收缩
C.混凝土温度收缩
D.混凝土自身收缩
[单选题]用物理或化学方法将病原微生物杀死的操作
A.消毒
B.防腐
C.抑菌
D.灭菌
E.除菌
[单选题]用物理或化学方法防止和抑制微生物生长繁殖的操作
A.化学灭菌
B.物理灭菌法
C.消毒
D.防腐
E.除菌
[简答题]国家环境考核的水质检测指标，除有物理指标、化学指标、微生物指标外，还加入了黑(色度)、臭(味)这样的主观标准，对此你怎么看?
[判断题]( )研磨的基本原理包括物理和化学综合作用。
A.正确
B.错误
[单选题]综合味觉包括物理味觉、化学味觉和( )。
A.生理味觉
B.嗅觉
C.心理味觉
D.感觉
[判断题]影响原料品质的外部因素包括物理因素和化学因素。
A.正确
B.错误
[填空题]课程教学环境包括课堂物理环境和（ ）两个方面。
[单选题]影响原料品质的外部因素主要包括物理因素、化学因素和。
A.细菌因素
B.霉菌因素
C.生物因素
D.品种因素
[单选题]影响原料品质的主要包括物理因素、化学因素和生物因素。
A.外部因素
B.环境因素
C.加工因素
D.生长因素
