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[填空题]中国茶类中,属于( )茶类的是绿茶,属于( )茶类的是乌龙茶、黄茶、白茶,属于( )茶类的是红茶,属于( )茶类的是黑茶。
[单选题]下列( )茶是属于拌花茶。
A.香气浓烈甘美
B.香气浓厚净爽
C.香气浓郁纯正
D.有茶味无花香
[单选题] 品尝青豆茶,可以靠( ),使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣。
A.茶荷
B.茶碟
C.敲打碗边和碗口
D.倒置茶碗
[单选题]下列茶叶不属于基本茶类的是( )。
A.绿茶
B.红茶
C.黑茶
D.花茶
[单选题]下列属于“茶以僧名”的名茶是( )。
A.惠明茶
B.龙井茶
C.铁观音
D.普洱茶
[单选题]人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,如茶叶的栽培、制造等,属于广义茶文化中的( )
A.心态文化
B.行为文化
C.制度文化
D.物态文化
[多选题]以下哪些茶属于绿茶( )
A.碧螺春
B.凤凰单丛
C.龙井
D.铁观音
[单选题] 以下不属于乌龙茶的选项是?( )
A. 大红袍
B. 铁观音
C. 大叶乌龙
D. 正山小种
[判断题]铁罗汉属于乌龙茶,产于福建武夷茶区,是著名的五大名丛之一。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽( )。
A.橙色
B.红亮
C.紫红
D.黄色
[单选题]下列乌龙茶中属于广东乌龙茶的为( )
A.凤凰单枞
B.永春佛手
C.冻顶乌龙
D.文山包种