更多"[单选题]常见的有毒植物食物中毒是( )"的相关试题:
[判断题]龙葵素中毒属于有毒植物食物中毒
A.正确
B.错误
[判断题]四季豆中毒属于有毒真菌食物中毒
A.正确
B.错误
[判断题]河豚中毒属于有毒动物性食物中毒
A.正确
B.错误
[单选题]发芽的土豆中,引起食物中毒的有毒物质是( )。
A.龙葵素
B.胰蛋白酶抑制素
C.皂素
D.秋水仙碱
[单选题]常见的有毒动物食物中毒是( )
A.沙门氏菌属食物中毒
B.河豚中毒
C.四季豆中毒
D.黄曲霉毒素食物中毒
[单选题]有毒动植物食物中毒不包括()。
A.河豚中毒
B.麻痹性贝类中毒
C.四季豆中毒
D.亚硝酸盐中毒
[单选题]副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是( )
A. 肉类及其制品
B. 海产品
C. 冰淇淋
D. 发酵食品
E. 凉拌菜
[判断题]沙门氏菌引起的食物中毒有细菌性食物中毒最为常见。
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒常见原因是()。
A.生熟交叉污染
B.熟食品长时间存放在10℃至60℃之间
C.食品未烧熟煮透
D.进食未经加热处理的生食品
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒.自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]常见的食物中毒是人吃了被细菌污染的食物引起细菌性食物中毒,表现为恶心、( )、腹痛、腹泻等。
A.呕吐
B.手痛
C.脚痛
D.头痛
[单选题]食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的( )。
A.慢性疾病
B.急性疾病
C.传染病
D.寄生虫病
[单选题]( )是食物中毒嘴普遍,嘴常见的疾患,几乎占食物中毒病例总数的( ),多发生在( )季节。
A.细菌性食物中毒 50% 夏秋
B.霉变食品食物中毒 40% 春秋
C.有毒动植物中毒 50% 春夏
D.细菌性食物中毒 90% 夏秋
[判断题]有毒食品是指含有毒有害物质,并引起食物中毒的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]最常见的食物中毒是
A. 化学性食物中毒
B. 细菌性食物中毒
C. 有毒动物中毒
D. 有毒植物中毒
E. 真菌毒素和霉变食品中毒
[判断题]旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
A.正确
B.错误