[填空题]食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是( )又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

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[多选题]食品指各种供人食用或者饮用的( )和( )以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。( )
A.成品
B.原料
C.半成品
D.熟食

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[单选题]食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以( )为目的的物品。
A.治疗
B.保健
C.美容
D.营养

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[判断题]添加中药材是董酒工艺的一个特点。其作用是为董酒提供舒适的荮香,并利用中药材对制曲制酒微生物起促进或抑制作用。 (
A.正确
B.错误

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[单选题]销售中药材必须标明
A.A:产地;
B.药理活性;
C.化学成分;
D.含量;
E.储藏条件;

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[单选题]中药材专业市场严禁出售
A.A:中药饮片、中成药;
B.化学原料药及其制剂;
C.抗生素、化学药品、放射性药;
D.血清疫苗、血液制品和诊断药品;
E.中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、化学药品、放射性药品血清疫苗、血液制品和诊断药品以及国家规定限制销售的中药材;

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[单选题]实施审批管理的中药材及中药饮片品种目录应由()批准制定
A.国务院药品监督管理部门
B.所在地县级以上人民政府药品监督管理部门
C.所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门
D.国务院药品监督管理部门会同国务院中医药主管部门
E.国务院中医药主管部门

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[单选题]收载中药材及饮片的是
A.A:2015年版《中国药典》一部;
B.2015年版《中国药典》二部;
C.2015年版《中国药典》三部;
D.2015年版《中国药典》四部;

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[判断题]中药挥发油熏蒸法是利用某些中药挥发油使其挥发，熏蒸中药材或饮片，而达到抑菌或灭菌目的的方法，例如丁香、荜澄茄、肉桂、高良姜等。( )
A.正确
B.错误

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[多选题]中药材包装上必须注明的有
A.品名
B.产地
C.日期
D.调出单位
E.产品批号

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[单选题]关于中药材专业市场的管理错误的是
A.A:严禁未经批准以任何名义或方式经营中药饮片、中成药和其他药品;
B.严禁销售国家规定的27种毒性药材，严禁非法销售国家规定的42种濒危药材;
C.可以从事饮片分包装、改换标签等活动，可以从中药材市场采购中药饮片;
D.中药材市场经营者应完善购进记录、验收、储存、运输、调剂、临方炮制等过程的管理制度和措施;

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[判断题]从药膳学的观点出发，中药材烹制药膳，
A.正确
B.错误

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[判断题]城乡集市贸易市场不允许出售中药材。( )
A.正确
B.错误

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[判断题] 药品经营企业销售中药材,应当标明产地。( )
A.正确
B.错误

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[单选题]中药材经过加工制成具有一定形态的成品,称为
A.成药;
B.中成药;
C.制剂;
D.药品;

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[单选题].下列因素不影响中药材的浸出效果的是( )
A.浸出温度
B.浸出时间
C.浸出溶剂浓度
D.浸出容器
E.浸出溶剂pH

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[单选题]《中药材生产质量管理规范》的英文缩写为：（　　）。
A.GLP
B.GUP
C.GAP
D.GRP